# Los mejores platos de la cocina de Belice

Arroz con frijoles, pollo guisado, fry jacks, garnaches y boil up: los sabores criollos, mestizos, mayas y garífunas de Belice.

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- 15 may 2019 · Jordan Thompson
- https://even.best/es/l/3548/los-mejores-platos-de-la-cocina-de-belice

## Top 20

1. **Pollo guisado** (6 · ▲6 ▼0) — Pollo guisado con recado.
2. **Fry jacks** (5 · ▲5 ▼0) — Masa frita de harina para desayunar con frijoles y huevos.
3. **Chimole** (5 · ▲5 ▼0) — Sopa de recado negro, también llamada chirmole.
4. **Tamales** (4 · ▲4 ▼0) — Tamales de maíz y pollo.
5. **Arroz con frijoles** (3 · ▲4 ▼1) — Base de la cena criolla, con carne y ensalada.
6. **Panades** (3 · ▲4 ▼1) — Empanadas fritas de maíz rellenas de pescado o frijoles.
7. **Caldo** (3 · ▲3 ▼0) — El plato maya más famoso, una sopa de carne y verduras.
8. **Boil up** (3 · ▲3 ▼0) — Plato criollo de pescado o rabo de cerdo, huevos y tubérculos.
9. **Bammies** (3 · ▲3 ▼0) — Tortas de yuca fritas, mojadas en coco y fritas otra vez.
10. **Hudut** (3 · ▲3 ▼0) — Pescado garífuna en caldo de coco con plátano machacado.
11. **Tablata** (3 · ▲3 ▼0) — Dulce de coco y jengibre.
12. **Powderbun** (3 · ▲3 ▼0) — Bollo dulce tradicional criollo.
13. **Fish sere** (2 · ▲2 ▼0) — Guiso criollo de pescado en leche de coco.
14. **Ereba** (2 · ▲2 ▼0) — Pan de yuca garífuna.
15. **Johnny cakes** (1 · ▲2 ▼1) — Bollos de harina horneados para el desayuno.
16. **Coconut crust** (1 · ▲2 ▼1) — Coco rallado dulce horneado en masa doblada.
17. **Wangla** (1 · ▲2 ▼1) — Dulce de sésamo.
18. **Garnaches** (1 · ▲1 ▼0) — Tortillas fritas con frijoles, queso y cebolla.
19. **Escabeche** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa de cebolla con pollo.
20. **Potato pound** (0 · ▲0 ▼0) — Pudin de boniato.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.