# Lo más rico para comer en la Patagonia argentina

Cordero patagónico, centolla, torta galesa, chocolates de Bariloche y frutas finas: la cocina del sur argentino.

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- 21 ago 2018 · salsabrava_tranquilo
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## Top 18

1. **Kuchen** (4 · ▲5 ▼1) — Tarta centroeuropea de la zona andina.
2. **Cordero patagónico al asador** (3 · ▲4 ▼1) — El asado de corderito, rey de la región.
3. **Centolla** (3 · ▲3 ▼0) — Cangrejo rey de las costas australes.
4. **Chocolates de Bariloche** (3 · ▲3 ▼0) — La tradición chocolatera centroeuropea de Bariloche.
5. **Queso Chubut** (2 · ▲4 ▼2) — Queso de origen galés difundido por la Patagonia.
6. **Salmón ahumado** (2 · ▲2 ▼0) — Salmónidos ahumados en fetas.
7. **Curanto** (2 · ▲2 ▼0) — Cocción en un pozo con piedras calientes.
8. **Cerveza artesanal** (2 · ▲2 ▼0) — Cervezas de la región andinopatagónica.
9. **Vino de la Patagonia** (2 · ▲2 ▼0) — Blancos del Alto Valle, de los viñedos más australes.
10. **Torta negra galesa** (1 · ▲2 ▼1) — Herencia de los colonos galeses de Chubut.
11. **Trucha ahumada** (1 · ▲2 ▼1) — Trucha de los lagos, ahumada como fiambre.
12. **Ciervo y jabalí ahumados** (1 · ▲1 ▼0) — Fiambres de caza.
13. **Mejillones y cholgas** (1 · ▲1 ▼0) — Mariscos de la costa atlántica.
14. **Dulces de frutas finas** (0 · ▲1 ▼1) — Frambuesa, rosa mosqueta, calafate y sauco.
15. **Hongos de pehuén y morillas** (0 · ▲1 ▼1) — Setas de los bosques andinos.
16. **Milcao** (0 · ▲1 ▼1) — Pan de papa de origen chilote.
17. **Merkén** (0 · ▲0 ▼0) — Condimento de ají ahumado.
18. **Tortas de harina de piñón** (-1 · ▲0 ▼1) — Tortitas fritas de harina de piñón de pehuén.

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