# Las mejores variedades de aceituna italianas

Taggiasca, Nocellara del Belice, Bella di Cerignola, Coratina y Frantoio: las variedades de olivo más célebres de Italia.

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- 11 jun 2021 · Federico Costa
- https://even.best/es/l/3924/las-mejores-variedades-de-aceituna-italianas

## Top 20

1. **Taggiasca** (4 · ▲4 ▼0) — Pequeña aceituna ligur, de mesa y de aceite delicado.
2. **Bella di Cerignola** (4 · ▲4 ▼0) — Aceituna de mesa gigante de Apulia.
3. **Coratina** (3 · ▲3 ▼0) — Variedad de Apulia para aceite intenso y amargo.
4. **Frantoio** (3 · ▲3 ▼0) — La clásica variedad toscana de aceite.
5. **Peranzana** (3 · ▲3 ▼0) — Variedad de Foggia.
6. **Tonda Iblea** (2 · ▲3 ▼1) — Variedad de los montes Ibleos.
7. **Moraiolo** (2 · ▲2 ▼0) — Variedad umbro-toscana de aceite afrutado.
8. **Ascolana tenera** (2 · ▲2 ▼0) — La aceituna de las olive all'ascolana rellenas.
9. **Carolea** (2 · ▲2 ▼0) — Variedad calabresa de doble uso.
10. **Bosana** (2 · ▲2 ▼0) — La principal variedad de Cerdeña.
11. **Pendolino** (1 · ▲1 ▼0) — Variedad polinizadora toscana.
12. **Biancolilla** (1 · ▲1 ▼0) — Variedad siciliana de aceite delicado.
13. **Ravece** (1 · ▲1 ▼0) — Variedad de Irpinia.
14. **Itrana** (0 · ▲2 ▼2) — La aceituna negra de Gaeta.
15. **Leccino** (0 · ▲1 ▼1) — Variedad toscana extendida por toda Italia.
16. **Ogliarola** (0 · ▲1 ▼1) — Variedad de Apulia para aceite.
17. **Cellina di Nardò** (0 · ▲1 ▼1) — Variedad del Salento.
18. **Nocellara etnea** (0 · ▲1 ▼1) — Variedad de las laderas del Etna.
19. **Casaliva** (0 · ▲0 ▼0) — Variedad del lago de Garda.
20. **Nocellara del Belice** (-1 · ▲1 ▼2) — Gran aceituna verde siciliana de mesa.

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