# Los mejores banchan, las guarniciones coreanas

Namul, bokkeum, jorim, jjim y jeon: las guarniciones de la mesa coreana.

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- 22 may 2022 · bakeaholic93
- https://even.best/es/l/4036/los-mejores-banchan-las-guarniciones-coreanas

## Top 16

1. **Kongnamul** (1 · ▲1 ▼0) — Brotes de soja escaldados y aliñados.
2. **Gyeran-mari** (1 · ▲1 ▼0) — Tortilla enrollada.
3. **Sigeumchi namul** (0 · ▲0 ▼0) — Espinacas escaldadas con aceite de sésamo.
4. **Gosari namul** (0 · ▲0 ▼0) — Helecho salteado.
5. **Doraji muchim** (0 · ▲0 ▼0) — Raíz de campanilla agridulce.
6. **Chwinamul** (0 · ▲0 ▼0) — Hojas aromáticas de áster.
7. **Gaji namul** (0 · ▲0 ▼0) — Berenjena al vapor aliñada.
8. **Dolnamul** (0 · ▲0 ▼0) — Hojas de uva de gato aliñadas.
9. **Ojingeochae bokkeum** (0 · ▲0 ▼0) — Calamar seco desmenuzado salteado con gochujang.
10. **Nakji bokkeum** (0 · ▲0 ▼0) — Pulpito salteado picante.
11. **Jang-jorim** (0 · ▲0 ▼0) — Ternera estofada en salsa de soja.
12. **Gyeran-jjim** (0 · ▲0 ▼0) — Huevo al vapor esponjoso en cuenco de barro.
13. **Japchae** (0 · ▲0 ▼0) — Fideos de batata salteados con verduras.
14. **Danmuji** (0 · ▲0 ▼0) — Rábano encurtido amarillo teñido con gardenia.
15. **Miyeok julgi bokkeum** (0 · ▲0 ▼0) — Tallos de alga salteados.
16. **Yeongeun jorim** (-1 · ▲0 ▼1) — Raíz de loto estofada.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
