# Los mejores documentales sobre comida y gastronomía

Del sushi de Jiro a la industria alimentaria y las cocinas de grandes chefs: los documentales sobre comida que más aparecen en las listas de Mundo de Cinema y Dani Noce.

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- 17 jun 2020 · Rodrigo Vieira
- https://even.best/es/l/4242/los-mejores-documentales-sobre-comida-y-gastronomia

## Top 12

1. **Jiro Dreams of Sushi (2011)** (7 · ▲7 ▼0) — El maestro Jiro Ono y su pequeño restaurante de sushi en Tokio.
2. **Cooked (2016)** (6 · ▲6 ▼0) — Michael Pollan y los cuatro elementos que transforman la comida: fuego, agua, aire y tierra.
3. **Forks Over Knives (2011)** (5 · ▲6 ▼1) — La defensa de una dieta basada en vegetales.
4. **Cowspiracy (2014)** (5 · ▲6 ▼1) — El impacto ambiental de la ganadería.
5. **Chef's Table (2015-)** (5 · ▲5 ▼0) — Serie de Netflix: cada episodio dedicado a un gran chef.
6. **Todo sobre el asado (2016)** (4 · ▲4 ▼0) — Gastón Duprat y Mariano Cohn y el ritual del asado argentino.
7. **Barbecue (2017)** (4 · ▲4 ▼0) — La barbacoa en doce países, de Australia a Japón.
8. **Food, Inc. (2008)** (3 · ▲4 ▼1) — Cómo la industria alimentaria de Estados Unidos produce lo que comemos.
9. **Fed Up (2014)** (3 · ▲4 ▼1) — El azúcar y la epidemia de obesidad en Estados Unidos.
10. **What the Health (2017)** (3 · ▲4 ▼1) — La relación entre alimentación, enfermedad e industria.
11. **Theater of Life (2016)** (3 · ▲3 ▼0) — Massimo Bottura cocina para personas sin hogar con excedentes de la Expo de Milán.
12. **Food Matters (2008)** (3 · ▲3 ▼0) — Nutrición y salud según expertos en alimentación natural.
13. **Jeremiah Tower: The Last Magnificent (2016)** (1 · ▲3 ▼2) — El chef que ayudó a crear la cocina californiana y luego desapareció.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.