# Las mejores bebidas tradicionales rusas

Las bebidas antiguas y queridas de la cocina rusa, del kvas al sbiten, según Wikipedia, Advantour y webs de cocina.

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- 27 nov 2023 · Виктория Николаева
- https://even.best/es/l/606/las-mejores-bebidas-tradicionales-rusas

## Top 10

1. **Mors** (6 · ▲6 ▼0) — Bebida de arándano rojo o arándano encarnado diluida con agua.
2. **Kvas** (4 · ▲4 ▼0) — Bebida fermentada de pan de centeno o malta, símbolo del verano y base de la okroshka.
3. **Vodka** (2 · ▲2 ▼0) — El destilado fuerte presente en toda celebración.
4. **Nalivka** (2 · ▲2 ▼0) — Licor casero dulce de bayas o fruta.
5. **Vzvar** (2 · ▲2 ▼0) — Decocción de frutas y bayas secas, bebida de Navidad.
6. **Sbiten** (1 · ▲1 ▼0) — Bebida caliente de miel, hierbas y especias, conocida en Rusia desde el siglo XII.
7. **Kisel** (1 · ▲1 ▼0) — Bebida espesa de frutos rojos con almidón, a veces se come con cuchara.
8. **Iván chai (té de Koporie)** (1 · ▲1 ▼0) — Epilobio fermentado, la infusión tradicional rusa.
9. **Medovukha** (0 · ▲1 ▼1) — Hidromiel, la bebida más antigua de Rusia; la de Súzdal es especialmente famosa.
10. **Té del samovar** (0 · ▲1 ▼1) — Té fuerte con mermelada y limón, símbolo de la hospitalidad rusa.
11. **Prostokvasha y kéfir** (0 · ▲0 ▼0) — Leches fermentadas que no faltan en la mesa rusa.
12. **savia de abedul** (0 · ▲0 ▼0) — Savia de abedul, que se recoge en primavera; Bebida popular de la época soviética.
13. **Riazhenka** (-1 · ▲1 ▼2) — Bebida láctea fermentada elaborada a partir de leche horneada con sabor a caramelo.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.