# Los mejores platos clásicos daneses

Los clásicos de la cocina danesa. En 2014 los daneses eligieron la panceta crujiente con salsa de perejil como plato nacional, por delante del smørrebrød y las frikadeller (DR, Wikipedia, GastroFun).

- 0 votos · 12 elementos
- 23 sept 2025 · julie_aalborg
- https://even.best/es/l/609/los-mejores-platos-clasicos-daneses

## Top 10

1. **Stegt flæsk med persillesovs** (0 · ▲0 ▼0) — Panceta crujiente con patatas y salsa de perejil, plato nacional danés desde 2014.
2. **Smørrebrød** (0 · ▲0 ▼0) — Pan de centeno con arenque, paté de hígado, huevo y gambas o rosbif; segundo en la votación.
3. **Frikadeller** (0 · ▲0 ▼0) — Albóndigas fritas de cerdo y ternera con patatas y salsa marrón.
4. **Flæskesteg con lombarda** (0 · ▲0 ▼0) — Asado de cerdo con corteza crujiente, lombarda y patatas caramelizadas, el plato de Nochebuena.
5. **Hakkebøf med bløde løg** (0 · ▲0 ▼0) — Hamburguesa de ternera con cebolla pochada, patatas y salsa marrón.
6. **Biksemad** (0 · ▲0 ▼0) — Dados de patata y carne salteados con huevo frito y remolacha encurtida.
7. **Æbleskiver** (0 · ▲0 ▼0) — Bolitas de tortita con mermelada y azúcar glas en diciembre.
8. **Risalamande** (0 · ▲0 ▼0) — Arroz con leche con almendras y nata, salsa de cereza y el premio de la almendra en Nochebuena.
9. **Krebinetter** (0 · ▲0 ▼0) — Filetes empanados de cerdo picado con salsa de perejil.
10. **Rødgrød med fløde** (0 · ▲0 ▼0) — Postre de frutos rojos con nata, famoso por lo difícil que es pronunciarlo.
11. **Pariserbøf** (0 · ▲0 ▼0) — Filete sobre pan tostado con yema cruda, alcaparras y rábano picante.
12. **Perrito del pølsevogn** (0 · ▲0 ▼0) — Salchicha roja con cebolla crujiente, remoulade y pepinillo.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.