# La mejor comida callejera del mundo

El top 10 del ranking de las 100 mejores comidas callejeras del mundo de TasteAtlas (votos del público filtrando bots y patriotismos), completado con los clásicos callejeros que salen en todas las guías.

- 229 votos · 25 elementos
- 10 ago 2025 · Madison Weaver
- https://even.best/es/l/78/la-mejor-comida-callejera-del-mundo

## Top 20

1. **Roti canai (Malasia)** (28 · ▲28 ▼0) — Pan plano hojaldrado frito a la plancha que se sirve con dal o curry; número uno en el ranking de TasteAtlas.
2. **Lumpiang Shanghai (Filipinas)** (18 · ▲20 ▼2) — Rollitos finos y crujientes rellenos de cerdo picado, con salsa dulce de chile.
3. **Bánh mì (Vietnam)** (14 · ▲14 ▼0) — Baguette crujiente con paté, fiambres o cerdo a la parrilla, verduras encurtidas, cilantro y chile.
4. **Karaage (Japón)** (13 · ▲13 ▼0) — Pollo frito japonés marinado en soja, jengibre y ajo, rebozado en fécula de patata.
5. **Gringas (México)** (13 · ▲13 ▼0) — Tacos de tortilla de harina con carne al pastor, queso fundido y piña.
6. **Carnitas (México)** (11 · ▲11 ▼0) — Cerdo confitado en su manteca hasta quedar tierno y crujiente, en tacos.
7. **Tacos de carne asada (México)** (10 · ▲10 ▼0) — Ternera a la parrilla en tortilla de maíz con cebolla, cilantro y salsa.
8. **Paratha (India)** (9 · ▲11 ▼2) — Pan plano en capas cocinado con ghee, solo o relleno.
9. **Negima yakitori (Japón)** (9 · ▲9 ▼0) — Brochetas de contramuslo de pollo y cebolleta a la brasa.
10. **Takoyaki (Japón)** (8 · ▲9 ▼1) — Bolitas de masa con pulpo de Osaka, con salsa, mayonesa y bonito seco.
11. **Guotie (China)** (6 · ▲7 ▼1) — Empanadillas a la plancha con la base crujiente, los «potstickers» originales.
12. **Döner kebab (Turquía/Alemania)** (6 · ▲6 ▼0) — Carne asada en asador vertical, en pan con ensalada y salsa; el de Berlín es legendario.
13. **Arepas (Venezuela/Colombia)** (5 · ▲8 ▼3) — Tortas de maíz a la plancha rellenas de queso, carne mechada, caraotas o aguacate.
14. **Pad thai (Tailandia)** (5 · ▲6 ▼1) — Fideos de arroz salteados con huevo, tofu o gambas, brotes de soja, cacahuetes y tamarindo.
15. **Pastel de nata (Portugal)** (5 · ▲5 ▼0) — Tartaleta de crema con la superficie tostada, que se come caliente con canela en las barras de Lisboa.
16. **Pani puri (India)** (4 · ▲5 ▼1) — Bolitas huecas y crujientes rellenas de patata especiada y agua ácida de tamarindo, de un bocado.
17. **Churros (España)** (4 · ▲5 ▼1) — Masa frita para mojar en chocolate caliente espeso.
18. **Empanadas (Argentina)** (3 · ▲4 ▼1) — Empanadas al horno o fritas rellenas de carne, pollo o queso.
19. **Shawarma (Levante)** (3 · ▲4 ▼1) — Finas lonchas de carne marinada y asada envueltas en pan plano con salsa de ajo y pepinillos.
20. **Perrito caliente (EE. UU.)** (2 · ▲4 ▼2) — Salchicha en pan blando; los carritos de Nueva York y el de Chicago «con todo» son iconos.
21. **Salchicha de curry (Alemania)** (2 · ▲4 ▼2) — Salchicha de cerdo en rodajas con ketchup al curry, inventada en Berlín en 1949 por Herta Heuwer.
22. **Pizza al taglio (Italia)** (1 · ▲3 ▼2) — Pizza romana horneada en bandejas grandes y vendida al corte y al peso.
23. **Arancini (Italia)** (0 · ▲0 ▼0) — Bolas de arroz fritas sicilianas rellenas de ragú, guisantes y queso.
24. **Falafel (Oriente Medio)** (-1 · ▲2 ▼3) — Bolas fritas de garbanzo o haba en pan de pita con tahini, ensalada y encurtidos.
25. **Jianbing (China)** (-1 · ▲2 ▼3) — Crepe con huevo, galleta crujiente, cebolleta y salsas; el desayuno de Pekín.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.