# Los mejores postres típicos de España

Los postres tradicionales españoles más queridos, de la crema catalana a las torrijas de Semana Santa. Elegidos entre los que más se repiten en recetarios, prensa y guías de turismo.

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- 1 ene 2026 · Carla Gallego
- https://even.best/es/l/84/los-mejores-postres-tipicos-de-espana

## Top 15

1. **Tarta de Santiago** (60 · ▲65 ▼5) — Tarta gallega de almendra molida, huevo y azúcar, sin harina, con la cruz de Santiago dibujada en azúcar glas; IGP desde 2010.
2. **Crema catalana** (49 · ▲52 ▼3) — Crema de yema, leche, canela y limón con una costra de azúcar quemada con hierro; típica del día de San José.
3. **Torrijas** (35 · ▲38 ▼3) — Pan del día anterior empapado en leche con canela, rebozado en huevo y frito; el dulce de Semana Santa.
4. **Flan de huevo** (32 · ▲32 ▼0) — Natilla cuajada de huevo, leche y azúcar con caramelo; el postre de menú del día por excelencia.
5. **Churros con chocolate** (25 · ▲30 ▼5) — Masa frita en tiras o lazos para mojar en chocolate espeso; desayuno y merienda en toda España.
6. **Leche frita** (21 · ▲27 ▼6) — Crema espesa de leche cortada en cuadrados, rebozada, frita y espolvoreada de azúcar y canela.
7. **Arroz con leche** (21 · ▲24 ▼3) — Arroz cocido lentamente en leche con canela y limón; en Asturias se sirve requemado.
8. **Natillas** (21 · ▲23 ▼2) — Crema de leche y yema con canela y su galleta María encima.
9. **Tarta de queso de La Viña** (19 · ▲25 ▼6) — Tarta de queso «quemada» del bar La Viña de San Sebastián, convertida en fenómeno mundial.
10. **Fartons con horchata** (19 · ▲22 ▼3) — Bollos alargados y glaseados de Alboraya para mojar en horchata de chufa.
11. **Filloas** (13 · ▲18 ▼5) — Crepes gallegas típicas del Entroido, dulces con azúcar o miel.
12. **Quesada pasiega** (13 · ▲17 ▼4) — Pastel cántabro de queso fresco, mantequilla, huevo y limón de los valles pasiegos.
13. **Bienmesabe canario** (13 · ▲14 ▼1) — Crema de almendra, yema y miel de La Palma o Tenerife.
14. **Ensaimada de Mallorca** (11 · ▲17 ▼6) — Espiral de masa hojaldrada con manteca de cerdo y azúcar glas; IGP.
15. **Tocino de cielo** (9 · ▲17 ▼8) — Yemas y almíbar cuajados al baño maría, de origen conventual en Jerez.
16. **Pantxineta** (9 · ▲14 ▼5) — Hojaldre relleno de crema y cubierto de almendras, de San Sebastián.
17. **Carquiñolis** (9 · ▲12 ▼3) — Galletas duras de almendra catalanas, para mojar en vino dulce.

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