# Colombia parimad tüüpilised toidud

Colombia.co ja gastronoomiliste giidide andmetel tutvuge Colombia piirkondadega läbi selle armastatuimate roogade: tumba paisast ajiaco ja lechonani.

- 33 häält · 16 üksust
- 17. apr 2023 · Juan David P.
- https://even.best/et/l/132/colombia-parimad-tuupilised-toidud

## Top 15

1. **paisa kandik** (5 · ▲5 ▼0) — Oad, riis, veisehakkliha, sealihakoor, chorizo, praemuna, banaaniviil, arepa ja avokaado; Antiookia roog.
2. **Kolmefaasiline sancocho** (4 · ▲5 ▼1) — Puljong veise-, sea- ja kanaliha, yuca, jahubanaani ja maisitõlvikuga; pühapäevaroog kogu riigis.
3. **muna arepa** (4 · ▲4 ▼0) — Kariibi mere rannikule (Luruaco) omane praetud arepa, mille sees on muna.
4. **Tolimense imetav siga** (3 · ▲3 ▼0) — Riisi, herneste ja lihaga täidetud sealiha, röstitud tundide kaupa saviahjus.
5. **Santafereño ajiaco** (2 · ▲3 ▼1) — Kanasupp kolme kartuli (criolla, pastusa ja sabanera) ja guascaga, kappari, koore ja avokaadoga; Bogotast.
6. **Tolimense tamale** (2 · ▲2 ▼0) — Maisitainas riisi, sealiha, kana, muna ja banaanilehe sisse keeratud köögiviljadega.
7. **Changua** (2 · ▲2 ▼0) — Piimapuljong muna, pika sibula, koriandri ja puljongiga; hommikusöök Bogotast ja Boyacást.
8. **Colombia empanadad** (2 · ▲2 ▼0) — Valmistatud maisitainast, täidetud kartuli ja lihaga, praetud ja serveeritud tšilliga.
9. **Santander Mute** (1 · ▲1 ▼0) — Santanderi paks supp kooritud maisist, kikerhernestest, lihast ja kartulist.
10. **Cartagena must post** (1 · ▲1 ▼0) — Panelis ja koolasoodas küpsetatud veiseliha tumedaks ja sulavaks.
11. **Fritanga** (1 · ▲1 ▼0) — Jagamiseks sortiment chorizot, verivorsti, chicharróni, kreoolikartulit ja jahubanaani.
12. **Veiseliha a la llanera** (0 · ▲1 ▼1) — Idatasandikel lõkke ääres vaiadel aeglaselt röstitud veiseliha.
13. **Praetud mojarra patakoonide ja kookosriisiga** (0 · ▲0 ▼0) — Colombia Kariibi mere rannalõuna.
14. **Mereandide pajaroog** (0 · ▲0 ▼0) — Kreemjas mereandide hautis kookospiimaga, Vaikse ookeani ja Kariibi mere piirkonnast.
15. **Valluna karbonaad** (0 · ▲0 ▼0) — Calile omaselt paneeritud ja praetud seafilee.
16. **juustu hüüdnimi** (0 · ▲0 ▼0) — Jamisupp rannikujuustu ja vadakuga, Córdobast ja Sucrest.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.