# Parimad tüüpilised Calabria toidud

Tšillipipar, Tropea sibul ja vürtsikas vinnutatud liha: Calabria köök Vikipeedia kirje "Calabria köök" järgi.

- 0 häält · 12 üksust
- 2. märts 2020 · Federico Costa
- https://even.best/et/l/1721/parimad-tuupilised-calabria-toidud

## Top 12

1. **'Nduja** (0 · ▲0 ▼0) — Vürtsikas määritav salaami Spilingalt.
2. **Fileja koos 'ndujaga** (0 · ▲0 ▼0) — Käsitsi rullitud pasta vürtsika kastmega.
3. **Tropea punane sibul** (0 · ▲0 ▼0) — Magus, KGT, toores või magushapu.
4. **Calabria soppressata** (0 · ▲0 ▼0) — Pressitud DOP salaami, magus või vürtsikas.
5. **Bagnarese stiilis mõõkkala** (0 · ▲0 ▼0) — Väina mõõkkala kappari ja sidruniga.
6. **Morzello** (0 · ▲0 ▼0) — Hautatud Catanzaro pais, pittas.
7. **Pitta 'impigliata** (0 · ▲0 ▼0) — Lehttaignast valmistatud jõulumagustoit pähklite ja rosinatega.
8. **Caciocavallo silano** (0 · ▲0 ▼0) — DOP venitatud kohupiimajuust Silast.
9. **Täidetud baklažaanid** (0 · ▲0 ▼0) — Leiva ja juustuga täidetud baklažaan.
10. **Licurdia** (0 · ▲0 ▼0) — Sibula, tšilli ja leivasupp.
11. **Pizzo trühvel** (0 · ▲0 ▼0) — Kerakujuline šokolaadisüdamega jäätis.
12. **Calabria lagrits** (0 · ▲0 ▼0) — DOP lagrits, üks parimaid maailmas.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.