# Põhjamaade parimad toidud

Õlu, maroille’d ja friikartulid: Nord-Pas-de-Calais’ erisused Wikipedia artikli “Nord-Pas-de-Calais' köök” järgi.

- 9 häält · 12 üksust
- 12. sept 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/et/l/1729/pohjamaade-parimad-toidud

## Top 12

1. **Flaami hautis** (1 · ▲1 ▼0) — Veiseliha hautatud õlle ja piparkookidega.
2. **kõmri** (1 · ▲1 ▼0) — Õlles sulatatud leib, sink ja cheddar, gratineeritud.
3. **Maroilles tart** (1 · ▲1 ▼0) — Tugev Thiérache juustutort.
4. **Maroilles** (1 · ▲1 ▼0) — AOP juust apelsini pestud koorega.
5. **Hochepot** (1 · ▲1 ▼0) — Flaami hautis liha ja köögiviljadega.
6. **Chicons au gratin** (1 · ▲1 ▼0) — Gratineeritud endiivia singiga.
7. **Lille täidisega vahvlid** (1 · ▲1 ▼0) — Õhukesed vahvlid vergeoise ja vaniljega.
8. **Cambrai jama** (1 · ▲1 ▼0) — Eksimusest sündinud rahapajad.
9. **Suhkrupirukas** (1 · ▲1 ▼0) — Brioche tort vergeoise'iga.
10. **Potjevleesch** (0 · ▲0 ▼0) — Terriin neljast lihast tarretises.
11. **Rannakarbid ja friikartulid** (0 · ▲0 ▼0) — Rannakarbid marinière ja friikartulid, roog Lille'i kirbukalt.
12. **Waterzoi** (0 · ▲0 ▼0) — Kana- või kalahautis koorega.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.