# Parimad Põhja-Saksa toidud

Kala, lehtkapsas ja punased tangud: Põhja-Saksamaa erisused Wikipedia artiklite “Hamburgi köök” ja “Ida-Friisi köök” järgi.

- 4 häält · 12 üksust
- 25. sept 2020 · Michael Koch
- https://even.best/et/l/1732/parimad-pohja-saksa-toidud

## Top 12

1. **Labskaus** (1 · ▲1 ▼0) — Soolatud veiseliha kartulite ja peediga, praemuna ja rullmopsiga.
2. **Kapsas pissiga** (1 · ▲1 ▼0) — Kapsas grützwurstiga, talvetoit.
3. **Kalavõileivad** (1 · ▲1 ▼0) — Rullid Bismarcki heeringa, heeringa või krabidega.
4. **Hamburgi angerjasupp** (0 · ▲0 ▼0) — Magushapu supp angerja ja küpsetatud puuviljadega.
5. **Matjes koduperenaise stiilis** (0 · ▲0 ▼0) — Noor heeringas koorekastme, õunte ja sibulaga.
6. **Pirnid, oad ja peekon** (0 · ▲0 ▼0) — Hamburgi suveroog.
7. **Finkenwerderi merilest** (0 · ▲0 ▼0) — Lest peekoni ja krabidega.
8. **Punase puuvilja tarretis** (0 · ▲0 ▼0) — Punaste marjade kompott vanillikastmega.
9. **Franzbrötchen** (0 · ▲0 ▼0) — Hamburgi kaneelisaiad.
10. **Krabi leib** (0 · ▲0 ▼0) — Põhjamere krabid pruunileival praemunaga.
11. **Snirtje praad** (0 · ▲0 ▼0) — Ida-friisi seapraad sibulaga.
12. **Ida-Friisi tee Kluntje ja koorega** (-1 · ▲0 ▼1) — Kange tee kivikommide ja koorepilvekestega.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.