# Veracruzi parimad tüüpilised toidud

Meri, Kariibi mere saar ja Huasteca: Veracruzi köök vastavalt Vikipeedia artiklile "Veracruzi gastronoomia" punasest snapperist Veracruzi stiilis kuni tükeldatud kalani.

- 33 häält · 12 üksust
- 6. jaan 2020 · veggie.canalla
- https://even.best/et/l/1738/veracruzi-parimad-tuupilised-toidud

## Top 12

1. **Tükeldatud** (4 · ▲5 ▼1) — Kastme ja juustuga näpistatud paksud tortillad.
2. **Praetud riis** (4 · ▲4 ▼0) — Supi riis mereandidega Alvaradost.
3. **Krabi chilpachole** (4 · ▲4 ▼0) — Krabipuljong tšilli ja epasotiga.
4. **Bocoles** (3 · ▲3 ▼0) — Gorditas huastecas mais võiga.
5. **Veracruzi stiilis punane snapper** (2 · ▲3 ▼1) — Kala tomati, oliivide, kapparite ja güeros tšilliga.
6. **mustad paksud naised** (2 · ▲3 ▼1) — Gorditas de masa mustade ubadega.
7. **Zacahuil** (2 · ▲2 ▼0) — Puuahjus küpsetatud Huasteco hiiglaslik tamale.
8. **Coatepeci kohv** (2 · ▲2 ▼0) — Veracruzi mägede kõrgmäestikukohv.
9. **Volovanes** (2 · ▲2 ▼0) — Krabi või kana täidisega lehtküpsetised, prantsuse pärand.
10. **chambray tamales** (1 · ▲1 ▼0) — Masa tamales hakkliha ja rosinatega.
11. **väike pull** (1 · ▲1 ▼0) — Brändijook maapähklite või puuviljade ja piimaga.
12. **Tripe** (0 · ▲0 ▼0) — Veracruzi stiilis kõhupuljong.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.