# Parimad tüüpilised Portugali toidud

- 7 häält · 24 üksust
- 15. jaan 2026 · Rui Carvalho Mendes
- https://even.best/et/l/191/parimad-tuupilised-portugali-toidud

## Top 15

1. **Bacalhau à Brás** (1 · ▲1 ▼0) — Rebitud tursk õlgkartuli, sibula ja munapuder, oliivide ja peterselliga.
2. **Roheline puljong** (1 · ▲1 ▼0) — Kartulisupp peeneks hakitud lehtkapsa ja chorizo ​​viiluga.
3. **Küpsetatud sardiinid** (1 · ▲1 ▼0) — Grillitud sardiinid maisileiva peal, Santos Popularesi kuningannad juunis.
4. **Pardi riis** (1 · ▲1 ▼0) — Küpsetatud riis hakitud pardi ja chorizo ​​viiludega, Bragast.
5. **Mereandide riis** (1 · ▲1 ▼0) — Naughty ja puljong riis assortii mereandidega.
6. **Tursk koorega** (0 · ▲1 ▼1) — Rebitud tursk kartuli ja koorega, ahjus grillitud.
7. **Francesinha** (0 · ▲0 ▼0) — Porto võileib steigi, vorsti ja singiga, kaetud juustu ja vürtsika õllekastmega.
8. **Portugali hautis** (0 · ▲0 ▼0) — Koos küpsetatud liha, vorstid ja köögiviljad, pere toidulaua sümbol.
9. **Lagareiro kaheksajalg** (0 · ▲0 ▼0) — Röstitud kaheksajalg kartulipudru ja rohke oliiviõliga küüslauguga.
10. **Alentejo stiilis sealiha** (0 · ▲0 ▼0) — Marineeritud sealiha karpide ja krõpsudega, meri ja maa.
11. **Leitão da Bairrada** (0 · ▲0 ▼0) — Krõbeda nahaga puuahjus röstitud siga, pärit Mealhadast.
12. **Gomes de Sá Cod** (0 · ▲0 ▼0) — Tursk kartuli, sibula, muna ja oliividega, retsept Portost.
13. **Porto stiilis rätt** (0 · ▲0 ▼0) — Volditud feijoada, mis andis Porto elanikele hüüdnime "tripeiros".
14. **Bifana** (0 · ▲0 ▼0) — Kuulus on küüslaugus ja veinis marineeritud sealihavõileib Vendas Novas.
15. **Alheira de Mirandela** (0 · ▲0 ▼0) — Täidisega linnuliha ja uuskristlaste leiutatud leib, praetud muna ja kartuliga.
16. **Mereandide kataplana** (0 · ▲0 ▼0) — Algarvele omaselt vask-kataplanas küpsetatud mereannid.
17. **Alentejo Açorda** (0 · ▲0 ▼0) — Alentejo leivasupp küüslaugu, koriandri, oliiviõli ja pošeeritud munaga.
18. **Piri-piri kana** (0 · ▲0 ▼0) — Algarves Guias kuulus grillkana tšillikastmega.
19. **Röstitud kits** (0 · ▲0 ▼0) — Ahjus küpsetatud kits kartulitega, pidulik roog Minhos ja Beiras.
20. **Chanfana** (0 · ▲0 ▼0) — Beira Litoralile omaselt savipotis punases veinis aeglaselt küpsetatud vana kitseliha.
21. **Tursk kõigiga** (0 · ▲0 ▼0) — Kartuli, kapsa, muna ja teradega keedetud tursk, niristatud oliiviõli ja küüslauguga; traditsiooniline kaashäälikus.
22. **Kalahautis** (0 · ▲0 ▼0) — Kalapüügipiirkondadele omaselt hautis erinevatest kaladest kartuli, tomati ja paprikaga.
23. **kivi supp** (0 · ▲0 ▼0) — Almeirimist pärit oasupp vorstide ja lihaga, taldrikul legendaarne kivi.
24. **Trás-os-Montes Feijoada** (0 · ▲0 ▼0) — Punase oa feijoada liha- ja sealihavorstidega Trás-os-Montesest.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.