# Kõige populaarsemad Egiptuse toidud

Kõige populaarsemad Egiptuse köögi toidud kosharist molokhiyani, nagu on mainitud CNN-i araabiakeelses juhendis Wikipedias ja populaarsete roogade loendis.

- 21 häält · 14 üksust
- 31. juuli 2022 · Mariam Mansour
- https://even.best/et/l/196/koige-populaarsemad-egiptuse-toidud

## Top 12

1. **Koshary** (3 · ▲3 ▼0) — Riis, pasta ja mustad läätsed praetud sibula, tomatikastme, dukkah ja tšilliga; Odavaim ja kuulsaim rahvusroog.
2. **Fava oad** (3 · ▲3 ▼0) — Aeglaselt küpsetatud vaarao päritoluga fava oad, mida serveeritakse õli, sidruni ja köömnetega koos kohaliku riisiga.
3. **Molokhiya** (2 · ▲2 ▼0) — Kana- või küülikupuljongis keedetud tükeldatud molokhiya lehed küüslaugu ja koriandriga.
4. **Täidisega** (2 · ▲2 ▼0) — Riisi ja ürtidega täidetud viinamarjalehed, kapsas, suvikõrvits ja baklažaan.
5. **Moussaka** (2 · ▲2 ▼0) — Praetud baklažaan tomatikastme, pipra ja mõnikord ka hakklihaga.
6. **Täidetud tuvid** (1 · ▲2 ▼1) — Tangu või riisiga täidetud ja grillitud tuvid, üks piduroogadest.
7. **Aleksandria maks** (1 · ▲1 ▼0) — Hakitud maks praetud kuuma pipra ja küüslauguga, võileibades.
8. **Fattah** (0 · ▲1 ▼1) — Röstitud leib, riis ja liha äädika ja küüslaugukastmega, Eid al-Adha roog.
9. **Al-Hawawshi** (0 · ▲1 ▼1) — Vürtsitud hakklihaga täidetud ja ahjus küpsetatud Baladi leib.
10. **Al-Fesikh** (0 · ▲0 ▼0) — Sham El-Nessimis söödud soolatud ja fermenteeritud mulletkala.
11. **Umm Ali** (0 · ▲0 ▼0) — Ahjus küpsetatud piima ja pähklitega taigna vahvlitest valmistatud magustoit.
12. **Ülevaade** (0 · ▲0 ▼0) — Populaarne Egiptuse roog, mis on valmistatud purustatud fava ubadest, kuivatatud molokhiyast ja ürtidest ning mida serveeritakse praetud sibulaga.
13. **Pasta bešameliga** (0 · ▲0 ▼0) — Ahjus küpsetatud pasta hakkliha ja béchamel-kastmega, üks Egiptuse kuulsamaid Azomati roogasid.
14. **Taameya** (-1 · ▲0 ▼1) — Praetud fava ubade kettad ürtidega, Egiptuse stiilis falafel.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.