# Parim Xinjiangi toit

Lambaliha, naan ja pilaf: Uiguuri ja Xinjiangi tüüpilised hõrgutised Wikipedia kirjes "Xinjiangi köök".

- 39 häält · 15 üksust
- 21. nov 2019 · 杨思雨
- https://even.best/et/l/2152/parim-xinjiangi-toit

## Top 15

1. **BBQ** (4 · ▲4 ▼0) — Köömne-pipraga kebab, kõige populaarsem Xinjiangi toit.
2. **haara riisi** (3 · ▲3 ▼0) — Lambaliha, porgandi ja riisiga hautatud pilaf.
3. **Gobi grillitud kala** (3 · ▲3 ▼0) — Söel grillitud terve kala, üks Xinjiangi kümne kuulsaima toidu hulka.
4. **Jogurt rosinatega** (3 · ▲3 ▼0) — Xinjiangi jogurt rosinatega.
5. **Suur taldrik kana** (2 · ▲3 ▼1) — Hautatud kana kartulite ja paprikatega, serveeritud vöönuudlitega.
6. **Naan täidetud liha** (2 · ▲3 ▼1) — Söö lambaliha naaniga.
7. **Naan** (2 · ▲2 ▼0) — Nang pits küpsetatud ümmargused pannkoogid.
8. **Tee märge** (1 · ▲2 ▼1) — Käsitsi tõmmatud nuudlid praetud köögiviljadega.
9. **Nang pit liha** (1 · ▲1 ▼0) — Naaniaugus röstitud lambaliha suured tükid.
10. **aurutatud kuklid** (1 · ▲1 ▼0) — Lambalihaga täidetud uiguuri aurutatud kuklid (pitimanta).
11. **Vürtsikas punane nahk** (0 · ▲2 ▼2) — Sibul, roheline pipar, tomatisalat.
12. **Küpsetatud kuklid** (0 · ▲1 ▼1) — Nang pesas röstitud lambakuklid (samusa).
13. **riisisool, mianfeizi** (0 · ▲1 ▼1) — Lambasooled täidetakse riisiga ja lambakopsud täidetakse taignaga.
14. **Youtazi** (0 · ▲1 ▼1) — Tornikujuline mitmekihiline küpsetis, sageli serveeritakse pulbersupiga.
15. **marrani kommid** (-1 · ▲0 ▼1) — Tükelda kreeka pähklite ja rosinatega valmistatud kook.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.