# Rooma köögi parimad toidud

Carbonara, cacio e pepe, artišokid alla giudia ja supplì: Rooma köögi suurepärased toidud.

- 76 häält · 18 üksust
- 8. veebr 2021 · Federico Costa
- https://even.best/et/l/2853/rooma-koogi-parimad-toidud

## Top 18

1. **Tomat ja peekon** (7 · ▲7 ▼0) — Guanciale, tomat ja pecorino.
2. **Rooma stiilis artišokk** (7 · ▲7 ▼0) — Hautatud artišokid piparmündiga.
3. **Peekon ja muna** (6 · ▲6 ▼0) — Guanciale, munad, pecorino ja pipar.
4. **Rooma stracciatella** (6 · ▲6 ▼0) — Puljong muna ja parmesaniga.
5. **Giudia stiilis artišokid** (5 · ▲5 ▼0) — Praetud artišokid getost.
6. **Ricotta tort** (5 · ▲5 ▼0) — Tort ricottaga.
7. **Juust ja must pipar** (4 · ▲4 ▼0) — Pecorino ja must pipar.
8. **Coda alla vaccinara** (4 · ▲4 ▼0) — Hautatud härjasaba.
9. **Gricia** (3 · ▲5 ▼2) — Carbonara ilma munadeta.
10. **Rigatoni pajataga** (3 · ▲4 ▼1) — Rigatoni vasikasoolega.
11. **Saltimbocca alla Romana** (3 · ▲3 ▼0) — Vasikaliha singi ja salveiga.
12. **Vignarola** (3 · ▲3 ▼0) — Aedoad, herned ja kevadised artišokid.
13. **Maritozzo** (3 · ▲3 ▼0) — Kreemiga täidetud brioche.
14. **Puntarelle** (2 · ▲2 ▼0) — Sigur anšooviskastmega.
15. **Abbaccio** (1 · ▲2 ▼1) — Imetav lambaliha, praetud või küpsetatud.
16. **Rooma tripp** (1 · ▲1 ▼0) — Trips tomati ja piparmündiga.
17. **Valge pitsa** (1 · ▲1 ▼0) — Valge pitsa õli ja soolaga.
18. **Juustu-riisipall** (0 · ▲2 ▼2) — Riisi kroketid mozzarellaga.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.