# Ishikawa ja Kanazawa kohalik köök

Jibuni, naeris sushi, magusad krevetid: Kaga ja Noto kohalik köök.

- 5 häält · 14 üksust
- 14. nov 2019 · 岡田 勇気
- https://even.best/et/l/2917/ishikawa-ja-kanazawa-kohalik-kook

## Top 14

1. **Jibuni** (1 · ▲1 ▼0) — Paksest pardilihast valmistatud Kaga roog.
2. **Magus krevetihautis** (1 · ▲1 ▼0) — Magusad krevetid keedetud koorega.
3. **Aurutatud merilatikas** (1 · ▲1 ▼0) — Okaraga täidetud ja aurutatud merilatikas.
4. **Fugu munasarja riisikliides marineeritud** (1 · ▲1 ▼0) — Riisikliides marineeritud paiskala munasarjad, millest on eemaldatud mürk.
5. **Kollane saba** (1 · ▲1 ▼0) — Yellowtail nimi.
6. **Naeris sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Nare sushi kollasabaga kaalika vahele.
7. **Daikon sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Narezushi redise ja heeringaga.
8. **Gori köök** (0 · ▲0 ▼0) — Gori jõekala roog.
9. **Ishiru karbid** (0 · ▲0 ▼0) — Noto hot pot hautatud kalakastmega.
10. **Meta supp** (0 · ▲0 ▼0) — Supp, milles on palju sealihasupile sarnaseid koostisosi.
11. **Sasa sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Bambuselehtedesse mähitud sushi.
12. **Baklažaan somen** (0 · ▲0 ▼0) — Keedetud baklažaan ja mõned nuudlid.
13. **Ebisu** (0 · ▲0 ▼0) — Munade agariga karastamise teel valmistatud roog.
14. **Beka nabe** (0 · ▲0 ▼0) — Kohalikud kuumad potid.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.