# Mali köögi parimad toidud

Mafé-, tô-, fakoye- ja kandiasupp: hirsi-, riisi- ja fonioroad Malist.

- 21 häält · 17 üksust
- 18. juuni 2019 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/et/l/3333/mali-koogi-parimad-toidud

## Top 17

1. **Mafe** (2 · ▲2 ▼0) — Lihahautis maapähklikastmega.
2. **Kandia supp** (2 · ▲2 ▼0) — Okra hautis palmiõliga, serveeritud riisiga.
3. **Moni** (2 · ▲2 ▼0) — Väikesed keedetud hirsi pallid, magustatud piimaga.
4. **Degué** (2 · ▲2 ▼0) — Hirsimagustoit kohupiimaga.
5. **Fakoye** (1 · ▲1 ▼0) — Kaste koreta lehtedega, Songhai eripära.
6. **Fonio djouka** (1 · ▲1 ▼0) — Fonio keedetud maapähklipastaga.
7. **Bassi** (1 · ▲1 ▼0) — Hirsi kuskuss.
8. **Gnomi** (1 · ▲1 ▼0) — Vormis küpsetatud hirsipannkoogid.
9. **Borokhe** (1 · ▲1 ▼0) — Kassava lehed maapähklipastaga.
10. **Dableni** (1 · ▲1 ▼0) — Hibiski lille mahl.
11. **Gnamankoudji** (1 · ▲1 ▼0) — Ingveri mahl.
12. **Tô** (0 · ▲1 ▼1) — Paks hirsi- või maisipasta, bambarade põhiroog.
13. **Kinkeliba** (0 · ▲0 ▼0) — Kinkéliba lehtede infusioon.
14. **Rihm** (-1 · ▲0 ▼1) — Paks hirsipuder magustatud kohupiimaga.
15. **Widjila** (-1 · ▲0 ▼1) — Aurutatud leivapallid kuskusseris.
16. **Soumbala** (-1 · ▲0 ▼1) — Fermenteeritud nere seemne maitseaine.
17. **Tomi dji** (-1 · ▲0 ▼1) — Tamarindi mahl.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.