# Coahuila rikkalikumad toidud

Cabrito, discada, pulmapraad, gorditas de cocedor ja põletatud piim: Coahuila põhjamaine köök.

- 39 häält · 18 üksust
- 6. apr 2022 · veggie.canalla
- https://even.best/et/l/3597/coahuila-rikkalikumad-toidud

## Top 18

1. **Laps** (6 · ▲6 ▼0) — Imetav kitsepraad, Coahuila tähttoode.
2. **põhjapraad** (5 · ▲5 ▼0) — Kitsehautis oma verega.
3. **pulmapraad** (3 · ▲3 ▼0) — Sealiha tšillikastmes, pühaderoog.
4. **Purustama** (3 · ▲3 ▼0) — Hakitud kuivatatud liha.
5. **Valitud** (2 · ▲3 ▼1) — Künnikettal röstitud liha ja vorstid.
6. **Coahuila enchiladas** (2 · ▲2 ▼0) — Täidisega asadero ja rajas juustuga, ancho chili kastmes.
7. **seapraad** (2 · ▲2 ▼0) — Sealiha punases kastmes.
8. **Asadero juust** (2 · ▲2 ▼0) — Elastne toorjuust.
9. **Pulque leib** (2 · ▲2 ▼0) — Leib taignas pulkiga.
10. **Arteaga puuviljajuustud** (1 · ▲1 ▼0) — Käsitöö viigimarjade, piiniapähklite, viinamarjade või kreeka pähklite maiustused.
11. **Viinamarjade vein** (1 · ▲1 ▼0) — Ameerika vanimad viinamarjaistandused, aastast 1594.
12. **sõrme tamales** (0 · ▲1 ▼1) — Väikesed tamaled, millel on rohkem täidist kui tainas.
13. **põletatud piim** (0 · ▲1 ▼1) — Kitse- ja lehmapiimamagus Viescast ja La Lagunast.
14. **Pähkel** (0 · ▲1 ▼1) — Coahuila pähkel maiustustes ja magustoitudes.
15. **Sotol** (0 · ▲1 ▼1) — Kõrbe destillaat.
16. **Pliidirasvad** (0 · ▲0 ▼0) — La Laguna ahjus küpsetatud gorditad sealihakoore, ubade või juustuga täidetud.
17. **Nachos** (0 · ▲0 ▼0) — Sündis Piedras Negras.
18. **Tilkuv seeme** (0 · ▲0 ▼0) — Magus cemita piloncilloga.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.