# Colombia Kariibi mere parimad rannikutoidud

Muna arepa, sancocho, carimañolas, riis kookose ja atollabuey seerumiga: ranniku köök koos oma põlisrahvaste, Aafrika, Hispaania ja Araabia pärandiga.

- 58 häält · 19 üksust
- 5. märts 2019 · veggie.canalla
- https://even.best/et/l/3607/colombia-kariibi-mere-parimad-rannikutoidud

## Top 19

1. **ranniku sancocho** (7 · ▲7 ▼0) — Trip, ribi, kala, kana või kits.
2. **Patacones** (5 · ▲5 ▼0) — Purustatud ja praetud roheline banaan.
3. **Kookose riis** (4 · ▲4 ▼0) — Kookospiimas keedetud riis kala lisandiks.
4. **muna arepa** (3 · ▲5 ▼2) — Praetud arepa munaga täidetud, Kariibi mere kuulsaim.
5. **Mulleti riis** (3 · ▲3 ▼0) — Riis soolase mulletiga Barranquillast.
6. **rannajuust** (2 · ▲3 ▼1) — Kariibi mere soolane valge juust.
7. **Mereandide pajaroog** (2 · ▲3 ▼1) — Kreemjas mereandide hautis.
8. **Nuudli riis** (2 · ▲2 ▼0) — Araabia riis röstitud nuudlitega.
9. **Boronia** (2 · ▲2 ▼0) — Baklažaani ja küpse banaani püree.
10. **Kassava ja maisi kuklid** (1 · ▲3 ▼2) — Lehesse keeratud taignad vadaku ja rannajuustuga.
11. **Quibbe** (1 · ▲1 ▼0) — Araabia pärand: nisu- ja lihakroketid.
12. **Soledena vorst** (1 · ▲1 ▼0) — Väikesed vorstid Soledadist, Atlánticost.
13. **Ike** (1 · ▲1 ▼0) — Magus maniokki, kookose ja juustu kook.
14. **Diaboliinid** (1 · ▲1 ▼0) — La Sabana tärkliseküpsised.
15. **Cocadas** (0 · ▲2 ▼2) — Palenquerase kookosmaiustused.
16. **Carimañolas** (0 · ▲1 ▼1) — Liha või juustuga täidetud manioki friikartulid.
17. **praetud mojarra** (0 · ▲1 ▼1) — Praetud kala patacóni ja kookosriisiga.
18. **friche** (0 · ▲0 ▼0) — Praetud kitse sisikond, pärit La Guajirast.
19. **Atollaox seerum** (-1 · ▲1 ▼2) — Rannikuhapukoor, seotud labnehiga.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.