# Kõige kuulsamad traditsioonilised Maroko toidud

Maroko köögi toidud, mis räägivad Al Ain Newsi, Sayidaty ja Maroko köögijuhiste järgi linnade ajalugu, alates reedesest kuskussist kuni pastillani Fassias.

- 9 häält · 12 üksust
- 25. dets 2025 · Mariam Mansour
- https://even.best/et/l/420/koige-kuulsamad-traditsioonilised-maroko-toidud

## Top 10

1. **Kuskuss** (1 · ▲1 ▼0) — Aurutatud manna seitsme köögivilja ja lihaga, reedene roog igas Maroko kodus; Alates 2020. aastast kantud UNESCO vaimse pärandi nimekirja.
2. **Bastilla** (1 · ▲1 ▼0) — Tuvi või kana, mandlite, kaneeli ja suhkruga täidetud Waraqa krõpsud Fezist.
3. **Harira** (1 · ▲1 ▼0) — Tomati-, läätse- ja kikerhernesupp ingveri ja kaneeliga, mida süüakse ramadaani ajal datlite ja tšebakiaga.
4. **Tanger Marrakech** (1 · ▲1 ▼0) — Tundide kaupa savipurgis traditsioonilise Marrakechi ahju tuhas küpsenud liha.
5. **Grillitud** (1 · ▲1 ▼0) — Aeglaselt röstitud terve lambaliha, pulma- ja pühaderoog.
6. **Al-Bisara** (1 · ▲1 ▼0) — Kuivatatud oasupp oliiviõli ja köömnetega, mis on põhjamaades populaarne talvetoit.
7. **Chebakia** (1 · ▲1 ▼0) — Praetud maiustused mee ja seesamiga, harira kaaslane ramadaani ajal.
8. **Tule piparmündiga** (1 · ▲1 ▼0) — Roheline tee piparmündi ja suhkruga, Maroko külalislahkuse sümbol.
9. **Rafisa** (0 · ▲0 ▼0) — Mesmeni tükid kana ja läätsedega lambaläätse puljongiga, sünnitusjärgne ja pidulik roog.
10. **Nuum ja mäger** (0 · ▲0 ▼0) — Maroko hommikusöögi pannkoogid mee ja võiga.
11. **Al-Zaalouk** (0 · ▲0 ▼0) — Grillitud baklažaanisalat tomati, küüslaugu ja köömnetega.
12. **Tagine** (-1 · ▲0 ▼1) — Aeglaselt savipotis küpsetatud liha või kana koos köögiviljade ja vürtsidega, näiteks kanatagine masir-sidruni ja oliividega.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.