# Parimad Saksa leivad ja saiad

Saksamaal on registreeritud üle 300 leivatüübi; Saksa leivakultuur on Saksamaa UNESCO komisjoni üleriigilises vaimse kultuuripärandi registris aastast 2014. Populaarseimad saiad ja saiad pagariäri ja ÖKO-TESTi järgi.

- 26 häält · 14 üksust
- 25. okt 2025 · niklas_brezel
- https://even.best/et/l/599/parimad-saksa-leivad-ja-saiad

## Top 10

1. **Täistera leib** (4 · ▲4 ▼0) — Rukkist ja seemnetest valmistatud tihe täisteraleib.
2. **Kringel** (3 · ▲4 ▼1) — Švaabi ja Baieri kringel seebikivi ja jämeda soolaga.
3. **Seganisu leib** (3 · ▲3 ▼0) — Sakslaste populaarseim leib, rohkem nisu kui rukis.
4. **Segatud rukkileib** (3 · ▲3 ▼0) — Kange juuretisega leib, pagariäri järgi üks populaarsemaid.
5. **Põllumehe leib** (2 · ▲2 ▼0) — Tugeva koorega maalähedane juuretisega segaleib.
6. **kringlipulk** (2 · ▲2 ▼0) — Piklikud kringlirullid, klassika pagarilettidel.
7. **Rullid (rullid, rullid)** (1 · ▲1 ▼0) — Paljude piirkondlike nimedega hommikusöögirull.
8. **spelta leib** (1 · ▲1 ▼0) — Speltast valmistatud leib, viimaste aastate trend.
9. **Musta metsa maakoor** (1 · ▲1 ▼0) — Edela rustikaalne koorikleib.
10. **Rosina kuklid** (1 · ▲1 ▼0) — Pühapäevaseks hommikusöögiks magusad pärmirullid rosinatega.
11. **Viljarullid** (0 · ▲0 ▼0) — Eriti populaarsed on rullid päevalillede, kõrvitsaseemnete ja seesamiga.
12. **Kõrvitsaseemne leib** (0 · ▲0 ▼0) — Segaleib kõrvitsaseemnetega tainas ja koorikul, pagariklassika.
13. **Franzbrötchen** (0 · ▲0 ▼0) — Hamburgi Taani küpsetised kaneeli ja suhkruga, küpsetatud lapikuks.
14. **pumpernikkel** (-1 · ▲1 ▼2) — Vestfaali must leib, küpsetatud madalal temperatuuril kuni 24 tundi, kergelt magus.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.