# Parimad tüüpilised Saksa toidud

Saksa köögi lemmiktoidud veiseliharulaadist karriwurstini, selgus sakslaste lemmikroogade uuringute ja piirkondlike eriteadmiste kohta.

- 48 häält · 17 üksust
- 24. mai 2025 · Lea Krüger
- https://even.best/et/l/86/parimad-tuupilised-saksa-toidud

## Top 15

1. **Veiseliha rulaad** (7 · ▲7 ▼0) — Õhukesed veiselihaviilud rullitud ja hautatud sinepi, peekoni, sibula ja hapukurgiga; punase kapsa ja pelmeenidega.
2. **Šnitsel** (5 · ▲5 ▼0) — Paneeritud vasika- või sealiha šnitsel; Pubiklassika jahi- või mustlaskastme variandina.
3. **Rhenish sauerbraten** (4 · ▲4 ▼0) — Päevade kaupa äädikas marineeritud veiseliha, hautatud, magushapu kastme ja rosinatega.
4. **Seanukk** (3 · ▲3 ▼0) — Krõbedaks praetud seakintsuke pelmeenide ja hapukapsaga, Baierimaa klassika.
5. **Kapsarull** (3 · ▲3 ▼0) — Valge kapsa lehed hakklihaga täidetud ja hautatud.
6. **Labskaus** (3 · ▲3 ▼0) — Põhja-Saksa meremeheroog vinnutatud lihast, kartulist ja peedist, praemuna ja rullmopsiga.
7. **Praetud kartul peekoniga** (3 · ▲3 ▼0) — Praetud kartuliviilud peekoni ja sibulaga, sageli röstitud või praemunaga.
8. **Königsberger Klopse** (2 · ▲2 ▼0) — vasikaliha pelmeenid valge kapparikastmes; kuulsaim Ida-Preisimaa eriala.
9. **Maultaschen** (2 · ▲2 ▼0) — Švaabi pelmeenid liha-spinati täidisega, puljongis või praetult.
10. **Bratwurst hapukapsaga** (2 · ▲2 ▼0) — Tüüringi või Nürnbergi grillitud bratwurst, sinepi ja hapukapsaga.
11. **Currywurst** (1 · ▲4 ▼3) — Praetud vorst karrikastmega, leiutatud Herta Heuweri poolt Berliinis 1949. aastal; 1. koht paljudes uuringutes.
12. **Juustu spaetz** (1 · ▲2 ▼1) — Mägijuustu ja praetud sibulaga gratineeritud Švaabi munaspaetz.
13. **Maksa juust** (1 · ▲1 ▼0) — Baieri lihaleib, soojalt rullis magusa sinepiga.
14. **Tarte flambée** (1 · ▲1 ▼0) — Alsace'ist ja Pfalzist pärit õhuke vormileib hapukoore, sibula ja peekoniga.
15. **Kapsas pissiga** (0 · ▲0 ▼0) — Põhja-Saksa talveroog lehtkapsa ja grützwurstiga.
16. **Kartulisalat vorstidega** (-1 · ▲0 ▼1) — Küsitluste järgi sakslaste seas populaarseim jõulusöök.
17. **Weisswurst kringliga** (-1 · ▲0 ▼1) — Müncheni vasikaliha bratwurst, serveeritud enne kella kahtteist, magusa sinepi ja nisuõllega.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.