# Parimad Etioopia toidud

Migrationology, Eater ja Etioopia toidujuhiste järgi etioopia toit, mida süüakse kätega ühisel vaagnal injeraga.

- 31 häält · 12 üksust
- 19. sept 2026 · fitfam_victoria
- https://even.best/et/l/880/parimad-etioopia-toidud

## Top 10

1. **Injera** (3 · ▲3 ▼0) — Käsnjas hapukas teff vormileib, mis on taldrik, söögiriistad ja põhitoode korraga.
2. **Kitfo** (3 · ▲3 ▼0) — Toores veisehakkliha mitmita ja vürtsivõiga, Gurage rahvalt.
3. **Beyaynetu** (3 · ▲3 ▼0) — Vegan vaagen värviliste hautistega injera peal, serveeritakse paastupäevadel.
4. **Gomen** (3 · ▲3 ▼0) — Küüslaugu ja ingveriga keedetud kaelusroheline.
5. **Etioopia kohvitseremoonia** (2 · ▲3 ▼1) — Oad röstitud, jahvatatud ja pruulitud jebenas, kolmes ringis.
6. **Doro wat** (2 · ▲2 ▼0) — Berberes hautatud kana ja niter kibbeh kõvaks keedetud munadega; kõige kuulsam roog pühade jaoks.
7. **Shiro wat** (2 · ▲2 ▼0) — Sujuv kikerhernejahust hautis, paastupäeva lemmik.
8. **Härra wat** (2 · ▲2 ▼0) — Berberes hautatud punased läätsed.
9. **Tibs** (1 · ▲1 ▼0) — Praetud veise- või lambalihakuubikud sibula, rosmariini ja tšilliga, serveeritakse sageli särisevalt.
10. **Firfir** (1 · ▲1 ▼0) — Rebitud injera vürtsikastmega üle, hommikusöögiroog.
11. **Genfo** (0 · ▲2 ▼2) — Paks odra- või nisupuder vürtsivõi ja berberiga.
12. **Tej** (-1 · ▲1 ▼2) — Gešo lehtedega maitsestatud meevein.

Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.