Parimad Etioopia toidud
3 parimat inimeste 31 hääle järgi: Injera · Kitfo · Beyaynetu. (Värskendatud 19. sept 2026.)
Migrationology, Eater ja Etioopia toidujuhiste järgi etioopia toit, mida süüakse kätega ühisel vaagnal injeraga.
Automaatselt tõlgitud (originaal English keeles). Vaata originaali
Top 10
-
1
Injera
Käsnjas hapukas teff vormileib, mis on taldrik, söögiriistad ja põhitoode korraga.
-
2
Kitfo
Toores veisehakkliha mitmita ja vürtsivõiga, Gurage rahvalt.
-
3
Beyaynetu
Vegan vaagen värviliste hautistega injera peal, serveeritakse paastupäevadel.
-
4
Gomen
Küüslaugu ja ingveriga keedetud kaelusroheline.
-
5
Etioopia kohvitseremoonia
Oad röstitud, jahvatatud ja pruulitud jebenas, kolmes ringis.
-
6
Doro wat
Berberes hautatud kana ja niter kibbeh kõvaks keedetud munadega; kõige kuulsam roog pühade jaoks.
-
7
Shiro wat
Sujuv kikerhernejahust hautis, paastupäeva lemmik.
-
8
Härra wat
Berberes hautatud punased läätsed.
-
9
Tibs
Praetud veise- või lambalihakuubikud sibula, rosmariini ja tšilliga, serveeritakse sageli särisevalt.
-
10
Firfir
Rebitud injera vürtsikastmega üle, hommikusöögiroog.
Kandidaadid
Nad ei pääse veel edetabelisse 10…. Hääletage nende poolt, et need üles tõsta.
-
11
Genfo
Paks odra- või nisupuder vürtsivõi ja berberiga.
-
12
Tej
Gešo lehtedega maitsestatud meevein.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (4)
Beyaynetu for vegetarians, so many flavours.
The coffee ceremony is a whole experience ☕
Doro wat with injera, the national dish, absolutely delicious.
Kitfo is amazing if you like raw beef.