# Mexikoko gozoki tipiko onenak

Mexikoko gozoki tradizionalak, ia denak artisauak eta indigenen edo komentuaren ondarekoak, gidaliburuetan eta errezeta liburuetan gehien errepikatzen direnak.

- 115 boto · 16 elementu
- 2023 abe. 18(a) · croqueta_puebla
- https://even.best/eu/l/131/mexikoko-gozoki-tipiko-onenak

## 15 nagusiak

1. **Cajeta de Celaya** (14 · ▲15 ▼1) — Ahuntz esne gozokia azukrearekin prestatua, Celaya-n (Guanajuato) famatua.
2. **Irasagarra gorbata** (11 · ▲11 ▼0) — Fruta-pasta (irasagarra, guayaba) Moreliako tipikoa, gaztarekin.
3. **Cocadas** (8 · ▲9 ▼1) — Koko birrindua azukrea eta esnearekin, labean edo makila batean.
4. **Pozak** (8 · ▲8 ▼0) — Amaranto barra eztiarekin edo piloncilloarekin, jatorri hispaniar aurrekoa; Tulyehualcok (CDMX) bere azoka ospatzen du.
5. **mozkortuta** (7 · ▲7 ▼0) — Esne eta almidoizko gozokiak likorearekin, azukrez estaliak, Pueblako tipikoak.
6. **Kakahuete mazapana** (6 · ▲8 ▼2) — De la Rosa markakoa (Guadalajara, 1942) dendaren klasikoa da.
7. **Kaleak** (6 · ▲7 ▼1) — Kakahuete erreak edo pepitas kurruskariak piloncillo edo eztiarekin.
8. **Ostia kutxadun** (5 · ▲6 ▼1) — Bi ostia mehe erdian cajeta dutena, ederki gozoa.
9. **Linaresen aintzak** (4 · ▲6 ▼2) — Ahuntz esne gozokia zelofan gorriz bildutako intxaurrekin, Nuevo León-ekoa.
10. **Txile tamarindoak** (4 · ▲6 ▼2) — Tamarindo mamia azukrea eta pipermina, Mexikoko zapore gazi-gozoa eta pikantea.
11. **Urdaiazpikoa** (4 · ▲4 ▼0) — Dulce de leche, azukrea eta kanela kobrezko kazola batean egosita.
12. **Puebla patata gozoa** (3 · ▲4 ▼1) — Azukre eta fruta zaporedun patata gozoak, Santa Clara de Puebla komentukoak.
13. **azukre-garezurrak** (3 · ▲4 ▼1) — Hildakoen Egunerako apaindutako azukre burezurrak.
14. **Erretako esne gozokiak** (2 · ▲2 ▼0) — Esnea eta azukrea egosita karamelizatu arte, Zacatecas eta Jaliscokoak.
15. **Mugitu gaitzazu** (1 · ▲2 ▼1) — Piloncillo eztiarekin itsatsitako ore frijitu kuboak, Pueblakoak.
16. **Pepitorias** (-1 · ▲1 ▼2) — Kalabaza-haziak piloncilloarekin koloretako obleen artean, Guanajuatokoak.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.