# Frantsesen plater gogokoenak

Frantsesen plater gogokoenen sailkapena 2026ko Ipsos eta IFOP inkesten arabera (behi bourguignon, ahate bularkia, blanquette goian), eskualdeko espezialitate handiekin osatua.

- 0 boto · 16 elementu
- 2026 ira. 14(a) · Sophie Faure
- https://even.best/eu/l/151/frantsesen-plater-gogokoenak

## 15 nagusiak

1. **Behi bourguignon** (0 · ▲0 ▼0) — Borgoinako ardo beltzean egositako txahala urdaiarekin, perretxikoekin eta tipularekin; Ipsos 2026 inkestaren buruan (%46).
2. **Ahate bularkia** (0 · ▲0 ▼0) — Hego-mendebaldeko ahate xerra gantz arrosa plantxan; 2026ko urtarrileko IFOP inkestan lehenengoa (%21).
3. **Txahal blanketa** (0 · ▲0 ▼0) — Txahalak krema zuri eta perretxiko saltsan egosi.
4. **Cassoulet** (0 · ▲0 ▼0) — Babarrun zuriak, ahate konfitua eta Tolosako txistorra, Castelnaudarytik Carcassonneraino.
5. **Kuskusa** (0 · ▲0 ▼0) — Semola, barazkiak eta haragiak; frantsesek hartu zuten gailur guztietan izateraino.
6. **Raclette** (0 · ▲0 ▼0) — Patatetan eta haragietan urtutako gazta savoiarra, neguko arratsaldeen erregea.
7. **Dauphinois gratinatua** (0 · ▲0 ▼0) — Patatak xerra finetan krema eta baratxurian egosi.
8. **Muskuiluak eta patata frijituak** (0 · ▲0 ▼0) — Iparraldeko platera eta Braderie de Lille.
9. **menestra** (0 · ▲0 ▼0) — Okela eta barazkiak denbora luzez egosita saldan, hezur-muinarekin.
10. **Sauerkraut apaindua** (0 · ▲0 ▼0) — Altsasuko aza hartzitua, Estrasburgoko hestebeteak, hirugiharra eta patatak.
11. **Krepe osoa** (0 · ▲0 ▼0) — Urdaiazpiko-arrautza-gazta buckwheat, eskualdeko plater gogokoena bozkatu zuten 2023an RTL entzuleek.
12. **Tartiflette** (0 · ▲0 ▼0) — Reblochona, patatak, hirugiharra eta tipula gratinatuak, eski estazioetako izarra.
13. **Borgoinako barraskiloak** (0 · ▲0 ▼0) — Perrexil gurinarekin eta baratxuriarekin, oporretako hasiera.
14. **Bouillabaisse** (0 · ▲0 ▼0) — Marseillako arrain zopa rouille eta croutonekin zerbitzatua.
15. **Lorraine quiche** (0 · ▲0 ▼0) — Lorenako arrautza tarta, krema eta hirugiharra.
16. **Txuleta eta patata frijituak** (0 · ▲0 ▼0) — Brasserie klasikoa, piper edo bearnesa saltsarekin.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.