# Hunan plater goxoenak

Hunan sukaldaritza, Txinako zortzi sukaldaritza nagusietako bat, kontserbatutako zapore pikante, garratz eta ketsuengatik ezaguna da. Wikipediako "Hunan Cuisine" sarrerako plater adierazgarria.

- 0 boto · 13 elementu
- 2021 api. 16(a) · 杨思雨
- https://even.best/eu/l/1712/hunan-plater-goxoenak

## 13 nagusiak

1. **Arrain burua piper txikituarekin** (0 · ▲0 ▼0) — Arrainaren burua txikitutako piperminarekin eta lurrunetan erreta dago, Hunan sukaldaritzaren sinadura.
2. **Maoren txerri errea** (0 · ▲0 ▼0) — Shaoshan-en, Mao Zedong-en jaioterrian, txerri erreak ez du soja saltsa erabiltzen.
3. **Txerri frijitua Txile Piperrekin** (0 · ▲0 ▼0) — Piper berdeak eta txerri sabela frijituak, Hunan platerrik etxekoena.
4. **Behi horia frijitua** (0 · ▲0 ▼0) — Behi samurra artatxiki pikantearekin eta apioarekin.
5. **Haragi ondua lurrunetan** (0 · ▲0 ▼0) — Hirugiharra lurrunetan, oilasko ondua eta arrain ondua elkarrekin.
6. **Dong'an oilaskoa** (0 · ▲0 ▼0) — Dong'an konderriko oilasko samurra eta beroa, Hunaneko plater tradizionala.
7. **Ganba zaporetsua** (0 · ▲0 ▼0) — Txangoa pikantea gaueko askaria egiteko Changsha-n.
8. **Changsha Stinky Tofu** (0 · ▲0 ▼0) — Tofu usain beltz frijitua piper saltsarekin.
9. **Yongzhou odol ahatea** (0 · ▲0 ▼0) — Yongzhou plater ospetsua, non ahate haragia eta ahate odola elkarrekin frijitzen diren.
10. **Oilasko garratza eta beroa** (0 · ▲0 ▼0) — Oilasko mollez frijituak, oilasko gibelak eta ozpinetako piperrak.
11. **Xiangxi amonaren janaria** (0 · ▲0 ▼0) — Lehorrean frijitutako Xiangxi ozpinetako barazkiak arrozaren osagarri bikaina dira.
12. **Ile-behien pertsiana** (0 · ▲0 ▼0) — Ile-xerra meheetan moztutako behi-tripa pikantea, garratza eta kurruskaria da.
13. **rock sugar xianglian** (0 · ▲0 ▼0) — Rock azukrearekin erregositako Xiangtan lotus haziekin egindako postrea.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.