# Veracruzeko plater tipiko onenak

Itsasoa, Karibekoa eta Huasteca: Veracruzeko sukaldaritza Wikipediako "Veracruzeko Gastronomia" artikuluaren arabera, snapper gorritik Veracruz erara arrain txikituraino.

- 33 boto · 12 elementu
- 2020 urt. 6(a) · veggie.canalla
- https://even.best/eu/l/1738/veracruzeko-plater-tipiko-onenak

## 12 nagusiak

1. **Txikituta** (4 · ▲5 ▼1) — Tortilla lodiak saltsarekin eta gaztarekin pintxatuta.
2. **Arroz frijitua** (4 · ▲4 ▼0) — Arroz zopa Alvaradoko itsaskiarekin.
3. **Karramarro txilpachole** (4 · ▲4 ▼0) — Karramarro-salda piperminarekin eta epazotearekin.
4. **Bocoles** (3 · ▲3 ▼0) — Gorditas huastecas artoa gurinarekin.
5. **Veracruz estiloko snapper gorria** (2 · ▲3 ▼1) — Arraina tomatearekin, olibekin, kaparrak eta güeros piperminekin.
6. **emakume lodi beltzak** (2 · ▲3 ▼1) — Gorditas de masa babarrun beltzekin.
7. **Zacahuil** (2 · ▲2 ▼0) — Huasteco tamale erraldoia egur labean labean.
8. **Coatepec Kafea** (2 · ▲2 ▼0) — Veracruz mendietako altitude handiko kafea.
9. **Volovanes** (2 · ▲2 ▼0) — Karramarroz edo oilaskoz betetako hostopilak, ondare frantsesa.
10. **chambray tamales** (1 · ▲1 ▼0) — Masa tamales haragi xehatuarekin eta mahaspasekin.
11. **zezen txikia** (1 · ▲1 ▼0) — Brandy edaria kakahueteekin edo fruituekin eta esnearekin.
12. **Tripakiak** (0 · ▲0 ▼0) — Veracruz erara sabeleko salda.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.