# Mexikoko iparraldeko janariaren plater onenak

Behi errea, ahuntz eta irin tortilla: Mexiko iparraldeko sukaldaritza Nuevo León eta Sonorako gastronomiari buruzko Wikipediako artikuluen arabera.

- 6 boto · 12 elementu
- 2024 mai. 24(a) · veggie.canalla
- https://even.best/eu/l/1739/mexikoko-iparraldeko-janariaren-plater-onenak

## 12 nagusiak

1. **Markatu** (2 · ▲2 ▼0) — Golde diskoan egositako haragi nahasketa.
2. **Haragi errea** (1 · ▲1 ▼0) — Igandeko familiako parrillada behi-mozekin.
3. **Arrautzarekin birrindua** (1 · ▲1 ▼0) — Haragi lehorra birrindua arrautzarekin nahastuta.
4. **irin tortillak** (1 · ▲1 ▼0) — Iparraldeko gari tortillak, meheak eta handiak.
5. **Ahuntz frijitua** (1 · ▲1 ▼0) — Ahuntza bere odolean gisatua.
6. **Ahuntza artzainari** (0 · ▲0 ▼0) — Ahuntza txingar gainean errea, Monterreyko ikurra.
7. **Percheron astoak** (0 · ▲0 ▼0) — Sonoran burrito erraldoiak behi errearekin.
8. **Sonorako txakurra** (0 · ▲0 ▼0) — Baba eta jalapenoarekin hirugiharra bilduta.
9. **Iparraldeko Cortadillo** (0 · ▲0 ▼0) — Behi gisatua tomate saltsan.
10. **Linaresen aintzak** (0 · ▲0 ▼0) — Erretako esne gozokiak intxaurrekin.
11. **Koioteak** (0 · ▲0 ▼0) — Sonoran galletak piloncilloz beteak.
12. **Babarrunak plantxan** (0 · ▲0 ▼0) — Babarrunak hirugiharra, txorizoa eta pipermina.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.