# Portugalgo plater tipiko onenak

Janari tipikoen zerrendetan gehien aurkitzen diren Portugalgo sukaldaritzako platerak, bakailaoarekin hainbat bertsiotan (mila errezeta daudela diote).

- 7 boto · 24 elementu
- 2026 urt. 15(a) · Rui Carvalho Mendes
- https://even.best/eu/l/191/portugalgo-plater-tipiko-onenak

## 15 nagusiak

1. **Bacalhau à Brás** (1 · ▲1 ▼0) — Bakailao txikitua lastozko patatekin, tipula eta arrautza nahasia, oliba eta perrexilarekin.
2. **Salda berdea** (1 · ▲1 ▼0) — Patata zopa kale fin-fin txikituta eta txorizo ​​xerra batekin.
3. **Sardina labean** (1 · ▲1 ▼0) — Sardinak plantxan arto-ogiaren gainean, Santos Populares-eko erreginak ekainean.
4. **Ahate arroza** (1 · ▲1 ▼0) — Arroz labean ahate birrinduarekin eta txorizo ​​xerrarekin, Bragakoa.
5. **Itsaskiko arroza** (1 · ▲1 ▼0) — Arroz bihurria eta salda askotariko itsaskiarekin.
6. **Bakailaoa kremarekin** (0 · ▲1 ▼1) — Bakailao txikitua patatekin eta esnegainarekin, labean errea.
7. **Francesinha** (0 · ▲0 ▼0) — Porto ogitartekoa txuleta, txistorra eta urdaiazpikoarekin, gaztaz eta garagardo saltsaz estalia.
8. **Portugalgo gisatua** (0 · ▲0 ▼0) — Haragia, txistorra eta barazkiak elkarrekin egosita, familiako mahaiaren ikur.
9. **Lagareiroko olagarroa** (0 · ▲0 ▼0) — Olagarro errea patata purearekin eta oliba olio asko baratxuriarekin.
10. **Alentejo erara txerrikia** (0 · ▲0 ▼0) — Txerriki marinatua txirlak eta patata frijituekin, itsasoa eta lurra.
11. **Leitão da Bairrada** (0 · ▲0 ▼0) — Azala kurruskaria duen egur labean erretako txerria, Mealhadakoa.
12. **Gomes de Sá Cod** (0 · ▲0 ▼0) — Bakailaoa patatekin, tipula, arrautza eta olibekin, Portoko errezeta.
13. **Porto erara tripakiak** (0 · ▲0 ▼0) — Portoko biztanleei 'tripeiros' ezizena ematen zien feijoada tolestua.
14. **Bifana** (0 · ▲0 ▼0) — Baratxuri eta ardotan marinatutako txerri ogitartekoa, famatua da Vendas Novas-ekoa.
15. **Alheira de Mirandela** (0 · ▲0 ▼0) — Kristau Berriek asmatutako hegazti eta ogiz betea, arrautza eta patatekin frijitua.
16. **Itsaski kataplana** (0 · ▲0 ▼0) — Algarveko tipikoa den kobrezko kataplanan prestatutako itsaskia.
17. **Alentejo Açorda** (0 · ▲0 ▼0) — Alentejoko ogi zopa baratxuri, martorri, oliba olio eta arrautza potxarekin.
18. **Piri-piri oilaskoa** (0 · ▲0 ▼0) — Oilasko errea pipermin saltsarekin, Guia-n famatua, Algarve-n.
19. **Ahuntz errea** (0 · ▲0 ▼0) — Labean erretako ahuntza patatekin, jaietako platera Minho eta Beirasen.
20. **Txanfana** (0 · ▲0 ▼0) — Ahuntz haragia poliki-poliki ardo beltzean egosi buztinezko lapiko batean, Beira Litoraleko tipikoa.
21. **Bakailaoa denekin** (0 · ▲0 ▼0) — Patatekin, aza, arrautza eta aleekin egositako bakailaoa, oliba-olioarekin eta baratxuriarekin; tradizionala kontsonantean.
22. **Arrain gisatua** (0 · ▲0 ▼0) — Patatekin, tomateekin eta piperrekin hainbat arrain gisatua, arrantza guneetako tipikoa.
23. **harri zopa** (0 · ▲0 ▼0) — Babarrun zopa Almeirimeko txistorra eta haragiarekin, platerean harri mitikoarekin.
24. **Trás-os-Montes Feijoada** (0 · ▲0 ▼0) — Trás-os-Monteseko babarrun gorri feijoada haragi eta txerri saltxitxarekin.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.