# Egiptoko plater ezagunenak

Egiptoko sukaldaritzako plater ezagunenak, kosharitik molokhiyara, CNN arabierazko gidan, Wikipedian eta plater ezagunen zerrendetan aipatzen den bezala.

- 21 boto · 14 elementu
- 2022 uzt. 31(a) · Mariam Mansour
- https://even.best/eu/l/196/egiptoko-plater-ezagunenak

## 12 nagusiak

1. **Koshary** (3 · ▲3 ▼0) — Arroza, pasta eta dilista beltzak tipula frijituarekin, tomate saltsarekin, dukkah eta pipermina; Plater nazional merkeena eta ospetsuena.
2. **Babarrunak** (3 · ▲3 ▼0) — Jatorri faraonikoko babarrunak poliki-poliki egosiak, olio, limoi eta kuminoarekin zerbitzatuta bertako arrozarekin.
3. **Molokhiya** (2 · ▲2 ▼0) — Oilasko edo untxi saldan egositako molokhiya hostoak baratxuri eta martorri salteatuarekin.
4. **Betea** (2 · ▲2 ▼0) — Mahats-hostoak, aza, kalabazin eta berenjena arroz eta belarrez beteak.
5. **Moussaka** (2 · ▲2 ▼0) — Berenjena frijitua tomate saltsarekin, piperrarekin eta batzuetan haragi xehatuta.
6. **Uso beteak** (1 · ▲2 ▼1) — Usoak lurrez edo arroz beteak eta plantxan, oturuntza plateretako bat.
7. **Alexandriako gibela** (1 · ▲1 ▼0) — Gibel txikitua piper beroarekin eta baratxuriarekin frijitua, ogitartekoetan.
8. **Fattah** (0 · ▲1 ▼1) — Ogi txigortua, arroza eta haragia ozpinarekin eta baratxuri saltsarekin, Eid al-Adha plater bat.
9. **Al-Hawawshi** (0 · ▲1 ▼1) — Baladi ogia haragi xehatuarekin betea eta labean labean.
10. **Al-Fesikh** (0 · ▲0 ▼0) — Sham El-Nessim-en jaten den mullet arrain gazitu eta hartzitua.
11. **Umm Ali** (0 · ▲0 ▼0) — Labean labean esnearekin eta fruitu lehorretan egindako obleekin egindako postrea.
12. **Ikuspegia** (0 · ▲0 ▼0) — Fava babarrun xehatu, molokhiya lehorrez eta belarrez egindako Egiptoko plater ezaguna, tipula frijituarekin zerbitzatua.
13. **Pasta bexamelarekin** (0 · ▲0 ▼0) — Labean egindako pasta haragi xehatuarekin eta bexamel saltsarekin, Egiptoko Azomat plater ospetsuenetako bat.
14. **Taameya** (-1 · ▲0 ▼1) — Babarrun frijituak belarrekin egindako diskoak, Egiptoko erara falafel.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.