# Espainiako pintxo onenak

Espainiako taberna bateko mostradorean falta ez diren pintxoak eta anoak, pintxoen giden arabera (Spain.info, TheFork eta blog gastronomikoak). Pintxoetarako diseinatua, ez mahairako otordurako.

- 43 boto · 29 elementu
- 2025 mar. 7(a) · oscar.donosti
- https://even.best/eu/l/20/espainiako-pintxo-onenak

## 20 nagusiak

1. **Tortilla pintxoa** (7 · ▲7 ▼0) — Patata-tortilla ziri bat, herrialde osoko tabernetan gehien eskatzen den tapa.
2. **Ozpinetako antxoa** (5 · ▲5 ▼0) — Antxoa xerrak baratxuri eta perrexilarekin ozpinetan marinatuak, Malagako tipikoak.
3. **bravas patatak** (4 · ▲4 ▼0) — Patata kubo frijituak brava saltsarekin; Madrilen erlijioa dira.
4. **Padróneko piperrak** (3 · ▲3 ▼0) — Piper frijituak gatz lodiarekin; hozkada gutxiko bat.
5. **Olagarroa azokan** (2 · ▲3 ▼1) — Olagarroa piperrautsarekin eta olioarekin egosita, Galiziako plater izarra.
6. **Urdaiazpiko kroketak** (2 · ▲2 ▼0) — Bexamel krematsua urdaiazpikoarekin, ogitua eta frijitua; Taberna bat bere kroketengatik epaitzen duzu.
7. **Erromatar erara txipiroiak** (2 · ▲2 ▼0) — Txipiroi eraztunak; ogitartekoetan Madrilgo Plaza Nagusiko klasikoa dira.
8. **Baratxuri ganbak** (2 · ▲2 ▼0) — Olioarekin, baratxuriarekin eta piperminarekin mahaira txirrinka iristen den kazola.
9. **Errusiako entsalada** (1 · ▲2 ▼1) — Patata, hegaluzea, arrautza, azenarioa eta maionesa; tapa finkoa Sevilla eta Madrilgo tabernetan.
10. **Urdaiazpiko iberikoa** (1 · ▲1 ▼0) — Labana batekin moztutako xerra batzuk pikotekin edo ogiarekin, luxuzko tapa.
11. **Gilda** (1 · ▲1 ▼0) — Oliba, antxoa eta pipermina banderilla, Donostian jaioa 1940ko hamarkadan.
12. **Baratxuri perretxikoak** (1 · ▲1 ▼0) — Baratxuri, perrexila eta ardo zuriarekin salteatutako perretxikoak; Logroñoko Laurel kaleko espezialitatea.
13. **Montadito de pringá** (1 · ▲1 ▼0) — Ogia erregosiaren haragi birrinduarekin, Sevillako tapa bikaina.
14. **Flamenquin** (1 · ▲1 ▼0) — Solomo eta urdaiazpiko erroilua ogi eta frijitua, Kordobakoa.
15. **Madrilgo erara tripakiak** (1 · ▲1 ▼0) — Tripakiak txorizo, odoloste eta piperrautsarekin erregosita, buztinezko lapiko batean.
16. **Mairu pintxoa** (1 · ▲1 ▼0) — Txerri edo arkume pintxoa piperrautsarekin eta espeziekin marinatua, plantxan edo plantxan.
17. **txopitoak** (0 · ▲1 ▼1) — Txipiroi puntak, Andaluziako tipikoak.
18. **Tigre muskuiluak** (0 · ▲0 ▼0) — Muskuiluak bexamel pikantez beteak, arrautzeztatuak eta oskolean frijituak; oso bilbotarra.
19. **belarria plantxan** (0 · ▲0 ▼0) — Txerri belarria plantxan piperrautsarekin eta brava saltsarekin, Madrilgo tabernetan klasikoa.
20. **Pickle banderak** (0 · ▲0 ▼0) — Ozpinetako banderak (pepinilloa, tipulina, oliba) vermutarekin laguntzeko.
21. **Albondigak saltsan** (0 · ▲0 ▼0) — Haragi albondigak tomate edo almendra saltsan, klasikoak Espainia osoko tabernetan.
22. **Burgosko odolkia** (0 · ▲0 ▼0) — Arroz odolkia IGParekin, xerratan plantxan zerbitzatua.
23. **hautsitako arrautzak** (0 · ▲0 ▼0) — Arrautza frijituak patata frijituetan, gainean hautsita, askotan urdaiazpiko edo txistorrarekin.
24. **Txirlak plantxan** (0 · ▲0 ▼0) — Maquinilla irekiak plantxan olioarekin, limoiarekin eta perrexilarekin.
25. **Bieira plantxan** (0 · ▲0 ▼0) — Galiziako bieira txikiak baratxuri eta perrexilarekin plantxan.
26. **Txorizoa sagardoarekin** (0 · ▲0 ▼0) — Sagardo naturalean prestatutako txorizoa, Asturiasko sagardotegietako tapa klasikoa.
27. **Marinela** (0 · ▲0 ▼0) — Murtziar tapa: errusiar entsalada erroskila kurruskari baten gainean, antxoa batekin.
28. **Torreznos** (-1 · ▲0 ▼1) — Hirugihar frijitu kurruskariak; Soriakoek berme marka dute.
29. **Salmorejo** (-1 · ▲0 ▼1) — Tomate krema hotza arrautza eta urdaiazpikoarekin, Kordobako tapa.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
