# Tokiko Kyotoko sukaldaritza gomendatua

Kiotoko barazkiak, berdela errepidea eta Tamba jaki. Nekazaritza, Baso eta Arrantza Ministerioaren "Nire tokiko sukaldaritza" Kiotoko Prefektura orrian ageri diren plateretatik.

- 72 boto · 16 elementu
- 2022 uzt. 21(a) · Mai Yoshida
- https://even.best/eu/l/2154/tokiko-kyotoko-sukaldaritza-gomendatua

## 16 nagusiak

1. **Furofuki errefaua** (7 · ▲7 ▼0) — Egosi Kyotoko daikon errefautxoa eta hautseztatu miso.
2. **Senmaizuke** (6 · ▲6 ▼0) — Shogoin arbi ozpinetako xerra meheak.
3. **Suguki ozpinak** (6 · ▲6 ▼0) — Arbi ozpinetako garratzak.
4. **Shibaduke** (5 · ▲5 ▼0) — Berenjena ozpinetakoa eta perilla gorria.
5. **Hamono-yaki** (4 · ▲4 ▼0) — Kyotoko sukaldaritzarako ezinbestekoa den kongroa plantxan.
6. **Heshiko** (4 · ▲4 ▼0) — Tango berdela arroz-saldan ozpinduta.
7. **sardinzar berenjena** (3 · ▲4 ▼1) — Berenjena batzuk prestatu ditut.
8. **Barazushi** (3 · ▲4 ▼1) — Chirashizushi Tangoko berdelarekin egina.
9. **Manganji piper eta patatekin egosita** (3 · ▲3 ▼0) — Manganji piperra eta chirimenjako egosia.
10. **Berdel sushi** (2 · ▲4 ▼2) — Wakasatik ekarritako berdel makila sushi Saba Kaido errepidetik.
11. **Miso zoni zuria** (2 · ▲3 ▼1) — Miso zuriz egindako mochi borobilarekin egindako Zoni.
12. **Ganba lurrunetan eta patata gozoa makilak** (2 · ▲3 ▼1) — Imobou ganba eta bakailao gisatua da.
13. **Kamo berenjena dengaku** (2 · ▲2 ▼0) — Zabaldu misoa Kamoko berenjena biribiletan eta parrillan.
14. **Uji Kintoki** (0 · ▲2 ▼2) — Uji matcha eta babarrun gorria bizartutako izotza.
15. **Minazuki** (0 · ▲1 ▼1) — Uiro eta babarrun gorri japoniar gozokiak ekainaren 30ean jaten dira.
16. **Bisigu arbia** (-3 · ▲1 ▼4) — Shogoin arbia egosia eta bisigua.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.