# Friuliako sukaldaritzako plater onenak

Frico, brovada eta gubana: friular sukaldaritzari buruzko Wikipediako sarreran aipatzen diren Friuliko platerak, haragiak eta postreak.

- 6 boto · 15 elementu
- 2020 mai. 9(a) · Federico Costa
- https://even.best/eu/l/2157/friuliako-sukaldaritzako-plater-onenak

## 15 nagusiak

1. **Frico** (1 · ▲1 ▼0) — Gazta frijitua patatekin zartagin batean.
2. **Brovada** (1 · ▲1 ▼0) — Arbiak pomaz garratza.
3. **Hau da ikusten duzuna** (1 · ▲1 ▼0) — Txerri saiheskia azarekin.
4. **Makillatu** (1 · ▲1 ▼0) — Fruta lehorrez betetako bolatxoak, frijituak edo egosiak.
5. **Raveokoak dira** (1 · ▲1 ▼0) — Carniako S formako gailetak.
6. **Salàm cu la civole** (0 · ▲0 ▼0) — Salamia tipularekin egosita.
7. **Polenta** (0 · ▲0 ▼0) — Friular arto-polenta.
8. **Pitina** (0 · ▲0 ▼0) — Val Tramontinako haragi-bola ketua.
9. **Montasio** (0 · ▲0 ▼0) — Friuli behi-esnearen gazta.
10. **Forma hausturak** (0 · ▲0 ▼0) — Carnia gazta gazta txatarrekin egindakoa.
11. **Gubana** (0 · ▲0 ▼0) — Fruitu lehorrez betetako postre espirala.
12. **Crostui** (0 · ▲0 ▼0) — Opil frijitua azukre glasarekin, inauterietako postrea.
13. **Fritole** (0 · ▲0 ▼0) — Krepe mahaspasekin edo sagarrekin.
14. **Sauris urdaiazpikoa** (0 · ▲0 ▼0) — Karniako urdaiazpiko ketua.
15. **Muset eta brovade** (-1 · ▲0 ▼1) — Cotechino brovadarekin zerbitzatua.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.