# Rajasthaneko plater onenak

Dal baati churma, ker sangri eta laal maas: Rajasthango sukaldaritzaren sinadurazko platerak, pintxoak eta gozokiak Wikipediaren arabera.

- 283 boto · 16 elementu
- 2018 ira. 25(a) · Ankit Desai
- https://even.best/eu/l/2205/rajasthaneko-plater-onenak

## 16 nagusiak

1. **Dal baati churma** (35 · ▲36 ▼1) — Gari bolak labean dilistak eta churma xehatu gozoarekin.
2. **Panchratna dal** (21 · ▲23 ▼2) — Bost dilista elkarrekin egosi.
3. **Ker sangri** (20 · ▲21 ▼1) — Basamortuko baia eta babarrunak espeziekin prestatuak.
4. **Laal maas** (18 · ▲24 ▼6) — Rajput suzko ardi curry pipermin gorriekin.
5. **Bajra roti** (16 · ▲19 ▼3) — Perla-artxiki ogia, basamortuko oinarrizkoa.
6. **Mirchi bada** (13 · ▲14 ▼1) — Pipermin handia patataz betea eta arrautzez frijitua.
7. **Papad ro saag** (12 · ▲14 ▼2) — Papads curry jogurt saltsa espeziatuan.
8. **Ghevar** (11 · ▲13 ▼2) — Almibarretan bustitako arrautza frijituaren abaraska formako diskoa.
9. **Gatte ro saag** (9 · ▲14 ▼5) — Gram-irina dumplings jogurt curry batean.
10. **Bikaneri bhujia** (8 · ▲13 ▼5) — Bikanerren sits-babarrun eta irinaren mokadu kurruskaria.
11. **Missi roti** (7 · ▲10 ▼3) — Gari-ogia eta gramo-irina.
12. **Pushkarreko Malpua** (6 · ▲9 ▼3) — Pushkarren ezagunak diren krepe frijituak.
13. **Jodhpur-eko Lassi** (6 · ▲9 ▼3) — Jogurt edari lodia eta krematsua.
14. **Maans ra soola** (5 · ▲8 ▼3) — Haragi pintxoa ikatz gainean plantxan.
15. **Mawa kachori** (5 · ▲6 ▼1) — Kachori esne solidoez eta fruitu lehorrez beteta, Jodhpur-ekoa.
16. **Pyaaz kachori** (1 · ▲5 ▼4) — Opil frijitua tipula espeziarekin beteta.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
