# Siriako plater ospetsuenak

Kibbeh, mahshi, fattah eta muhammara: Siriako eta Alepoko sukaldaritzako plater ospetsuenak.

- 5 boto · 16 elementu
- 2020 urr. 30(a) · Mariam Mansour
- https://even.best/eu/l/2910/siriako-plater-ospetsuenak

## 16 nagusiak

1. **Safarjaliyya kibbeh** (1 · ▲1 ▼0) — Aleppo kibbeh irasagarrarekin egosita.
2. **Fattah** (1 · ▲1 ▼0) — Ogi txigortua hummus eta jogurtarekin.
3. **Halabi kebab** (1 · ▲1 ▼0) — Alepoko kebab mota guztietakoak, gereziak esaterako.
4. **Gaztaren gozoa** (1 · ▲1 ▼0) — Hummus postre famatua.
5. **Kibbeh** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur eta mota askotako haragia.
6. **Betea** (0 · ▲0 ▼0) — Kalabazina eta berenjena arroz eta haragiz beteak.
7. **Distira egiten du** (0 · ▲0 ▼0) — Mahats-hostoak bilduta.
8. **hummus** (0 · ▲0 ▼0) — Hummus tahiniarekin.
9. **Muhammara** (0 · ▲0 ▼0) — Piper gorria, intxaurrak eta granada melaza.
10. **Freekeh** (0 · ▲0 ▼0) — Gari berde errea haragiarekin.
11. **Tabbouleh** (0 · ▲0 ▼0) — Perrexila eta bulgur entsalada.
12. **Gizena** (0 · ▲0 ▼0) — Entsalada ogi txigortuarekin.
13. **plaka** (0 · ▲0 ▼0) — Ireki haragi opilak.
14. **Manakish** (0 · ▲0 ▼0) — Ogia ezkaiarekin eta gaztarekin.
15. **Izozkia** (0 · ▲0 ▼0) — Damaszenozko izozkia mastilarekin.
16. **Buruz behera** (-1 · ▲0 ▼1) — Arroza eta berenjena goitik behera.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.