# Kochiko bertako sukaldaritza

Bonito errea, plater platerak, berdel sushi: Tosa eta Kochi prefekturetako tokiko sukaldaritza.

- 24 boto · 11 elementu
- 2021 abu. 30(a) · 岡田 勇気
- https://even.best/eu/l/2971/kochiko-bertako-sukaldaritza

## 11 nagusiak

1. **Bonito errea** (6 · ▲6 ▼0) — Bonitoa lastoarekin plantxan.
2. **Doromeren Baratxuri Nuta** (5 · ▲5 ▼0) — Dorome baratxuri misoarekin nahastuta.
3. **Bisigu tamamushi** (3 · ▲3 ▼0) — Bisigua okaraz bete eta lurrunetan erretzen den platera.
4. **plater platera** (2 · ▲2 ▼0) — Oturuntza janaria plater batean zerbitzatzen da.
5. **Berdel figura sushi** (2 · ▲2 ▼0) — Berdel osoarekin egindako sushia.
6. **Utsubo sukaldaritza** (1 · ▲2 ▼1) — Morena aingira errea eta frijitua.
7. **Dorome** (1 · ▲1 ▼0) — Sardina frijitu gordina.
8. **Kojo sukaldaritza** (1 · ▲1 ▼0) — Japoniako knotweed basa-barazki platera.
9. **Kelp sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi kelpetan bilduta.
10. **Egosita** (0 · ▲0 ▼0) — Sustrai-barazki egosiak.
11. **Shiitake perretxikoak** (-1 · ▲0 ▼1) — Haragiz betetako shiitake perretxikoz egindako platera.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.