# Périgord-eko espezialitate onenak

Foie grasa, ahate konfitatua, Sarladaise patatak eta tourina: Périgord-eko sukaldaritza, ahate eta trufaren lurraldea.

- 14 boto · 16 elementu
- 2021 mar. 9(a) · bricoleur_nantes
- https://even.best/eu/l/2972/perigord-eko-espezialitate-onenak

## 16 nagusiak

1. **Périgord betea** (2 · ▲2 ▼0) — Aza betea.
2. **Ahate konfittua** (1 · ▲1 ▼0) — Hankak beren gantzetan konfitatzen dira.
3. **Tourin** (1 · ▲1 ▼0) — Baratxuri zopa.
4. **Antzar lepo betea** (1 · ▲1 ▼0) — Antzar edo ahate lepo betea.
5. **Enchaud** (1 · ▲1 ▼0) — Txerri errea konfitatua.
6. **Erbia cabessalean** (1 · ▲1 ▼0) — Ijetzitako erbi beteak.
7. **Trufa-tortilla** (1 · ▲1 ▼0) — Perigorreko boilur beltza.
8. **Périgord entsalada** (1 · ▲1 ▼0) — Mokilak, ahate bularkia ketua eta fruitu lehorrak.
9. **Sobronade** (1 · ▲1 ▼0) — Babarrun zopa lodia.
10. **Mique** (0 · ▲0 ▼0) — Ore bola potxatutakoa.
11. **Sorrel shad** (0 · ▲0 ▼0) — Dordoñako txabola sorrelarekin.
12. **Périgord arkumea** (0 · ▲0 ▼0) — Amaren azpian hazitako bildotsa.
13. **Foie grasa** (-1 · ▲0 ▼1) — Terrinean edo monbazillac.
14. **Sarladaise sagarrak** (-1 · ▲0 ▼1) — Patatak ahate gantzetan frijituak.
15. **Ahate bularkia** (-1 · ▲0 ▼1) — Ahate xerra gizena.
16. **Gimboura** (-1 · ▲0 ▼1) — Bergeracois odolki zopa.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.