# Peruko postre onenak

Peruko opil kreolak, hein handi batean Limako komentuetan jaioak XVII eta XVIII. mendeetan, gehi peruar orok ezagutzen dituen eskualdeko gozokiak.

- 6 boto · 11 elementu
- 2025 abe. 10(a) · Carlos C.
- https://even.best/eu/l/318/peruko-postre-onenak

## 10 nagusiak

1. **Lima estiloko hasperena** (2 · ▲2 ▼0) — Plater zuria porto eta kanela merengearekin; José Gálvez poetak bataiatu zuen.
2. **Peruko alfajorak** (2 · ▲2 ▼0) — Arto-almidoia zurituarekin eta azukre hautsarekin.
3. **Hiru esne** (2 · ▲2 ▼0) — Tres lechesetan bustitako pastela, okindegi guztietan dago.
4. **Picarones** (0 · ▲0 ▼0) — Eraztun-formako kalabaza eta patata gozoak chancaca eztian bustiak.
5. **ziega morea** (0 · ▲0 ▼0) — Arto morea fruitu lehorrak, anana, kanela eta aleekin.
6. **zambito arroz** (0 · ▲0 ▼0) — Arroz-esnea chancaca, koko eta mahaspasekin; Mazamorrarekin batera zerbitzatzen da “klasikoan”.
7. **Doña Pepa turroia** (0 · ▲0 ▼0) — Anisa makilak fruta eztiarekin eta drageekin, Mirarien Jaunaren urriko gozoa.
8. **Lucuma izozkia** (0 · ▲0 ▼0) — Andeetako fruta lucumako izozkia, zapore perutarrena.
9. **Lambayequeko King Kong** (0 · ▲0 ▼0) — Jaki zuriz eta anana eta kakahuete gozoz betetako galleta erraldoia.
10. **Arequipako gazta izoztua** (0 · ▲0 ▼0) — Esne, koko eta kanela izozkia, gaztarik ez duena, Arequipakoa.
11. **Icako Chocotejas** (0 · ▲0 ▼0) — Txokolatea pecanez eta jakiz beteta, txokolatean bustita.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.