# Haitiko sukaldaritzako plater onenak

Griot, diri djon djon, joumou zopa eta pikliz: Haitiko kreolera sukaldaritzako plater nagusiak.

- 3 boto · 18 elementu
- 2022 abe. 19(a) · Geneviève Gagnon
- https://even.best/eu/l/3330/haitiko-sukaldaritzako-plater-onenak

## 18 nagusiak

1. **Griot** (1 · ▲1 ▼0) — Zitrikoetan marinatutako txerri zatiak gero frijituak.
2. **Akra** (1 · ▲1 ▼0) — Malanga frijituak birrinduak.
3. **Poul ak nwa** (1 · ▲1 ▼0) — Oilaskoa anaardoekin, Iparraldeko espezialitatea.
4. **Joumou zopa** (0 · ▲0 ▼0) — Giraumon zopa urtarrilaren 1ekoa, Independentzia Egunekoa, UNESCOk zerrendatua.
5. **Diri djon djon** (0 · ▲0 ▼0) — Arroz beltza djon djon perretxikoekin prestatua.
6. **Pikliz** (0 · ▲0 ▼0) — Ozpinetan mazeratutako aza, azenario eta piperraren kondimendua.
7. **Haitiko patea** (0 · ▲0 ▼0) — Haragiz, sardinzarrez edo bakailaoz betetako hostorea.
8. **Bannan peze** (0 · ▲0 ▼0) — Platano berdeak berdindu eta frijitu bi aldiz.
9. **Diri kole ak pwa** (0 · ▲0 ▼0) — Arroza babarrun gorriekin itsatsita, eguneroko lagungarria.
10. **Diri ak legim** (0 · ▲0 ▼0) — Arroza barazki eta haragi gisatu batekin zerbitzatua.
11. **Tasso cabrit** (0 · ▲0 ▼0) — Ahuntz haragi marinatua, frijitua eta kurruskaria.
12. **Sos ti-malizia** (0 · ▲0 ▼0) — Saltsa beroa eta gazia griotarekin zerbitzatua.
13. **Poul nan sòs** (0 · ▲0 ▼0) — Oilaskoa kreolean saltsan.
14. **Mayi Moulin** (0 · ▲0 ▼0) — Arto-irina, maiz babarrunekin saltsan zerbitzatzen da.
15. **Txaka** (0 · ▲0 ▼0) — Arto, babarrun, giraumon eta haragi gisatua.
16. **Pen patat** (0 · ▲0 ▼0) — Ogi gozo biguna patata gozoarekin, kanela eta esne lurrunduarekin.
17. **Kremas** (0 · ▲0 ▼0) — Likore krematsua koko esnearekin eta ronarekin.
18. **Ron Barbancourt** (0 · ▲0 ▼0) — Haitiko ron ospetsuena.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.