# Mauriziar sukaldaritzako plater onenak

Dholl puri, briani, rougaille eta chili pastelak: sukaldaritza kreolera, indiarra, txinatarra eta frantsesa.

- 17 boto · 16 elementu
- 2020 mar. 27(a) · Geneviève Gagnon
- https://even.best/eu/l/3331/mauriziar-sukaldaritzako-plater-onenak

## 16 nagusiak

1. **Faratha** (2 · ▲2 ▼0) — Indiar jatorriko ogi laua.
2. **Arrain vindaye** (2 · ▲2 ▼0) — Arrain frijitua mostaza eta turmerikoan marinatua.
3. **Daube** (2 · ▲2 ▼0) — Haragi gisatua tomatearekin.
4. **Rougaille** (1 · ▲1 ▼0) — Tomate saltsa pikantea, txistorra, arrain edo ganbekin.
5. **Arrain currya** (1 · ▲1 ▼0) — Arrain curry caripoulé hostoekin.
6. **Meategi frijituak** (1 · ▲1 ▼0) — Txinako estiloko fideo frijituak.
7. **Badjas** (1 · ▲1 ▼0) — Txitxirio-irin frijituak.
8. **Ozpinetako barazkiak** (1 · ▲1 ▼0) — Barazkiak turmeric, mostaza eta piperminarekin.
9. **Gadjaks** (1 · ▲1 ▼0) — Kalean saltzen diren hamaiketako frijitu txikiak.
10. **Dhollpuri** (0 · ▲1 ▼1) — Ilar zatituz betetako galette, babarrun curry eta rougaillez zerbitzatua.
11. **Mazavarou** (0 · ▲1 ▼1) — Txile-pasta oso beroa.
12. **Briani** (0 · ▲0 ▼0) — Arroz pikantea patatekin eta haragiarekin.
13. **Bola irauli** (0 · ▲0 ▼0) — Arroza barazkiz, haragiz eta arrautzez gainezkatuta zerbitzatzen da buelta emanda.
14. **Samosak** (0 · ▲0 ▼0) — Haragi edo barazkiekin frijituak.
15. **Chutneys** (0 · ▲0 ▼0) — Tomate, koko edo mango ongarriak.
16. **Pipermin pastelak** (-1 · ▲0 ▼1) — Chili zatitutako ilar frijituak.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.