# Coahuilako plater aberatsenak

Cabrito, discada, ezkontza errea, gorditas de cocedor eta esne errea: Coahuilako iparraldeko sukaldaritza.

- 39 boto · 18 elementu
- 2022 api. 6(a) · veggie.canalla
- https://even.best/eu/l/3597/coahuilako-plater-aberatsenak

## 18 nagusiak

1. **Haurra** (6 · ▲6 ▼0) — Ahuntz errea, Coahuilako produktu izarra.
2. **iparraldeko frijituak** (5 · ▲5 ▼0) — Ahuntz gisatua bere odolarekin.
3. **ezkontza errea** (3 · ▲3 ▼0) — Txerrikia chile saltsan, oporretako platera.
4. **Birrindu** (3 · ▲3 ▼0) — Haragi lehorra birrindua.
5. **Markatu** (2 · ▲3 ▼1) — Haragiak eta txistorra golde-disko batean erreak.
6. **Coahuila entxiladak** (2 · ▲2 ▼0) — Asadero eta rajas gaztarekin betea, antxo txile saltsan.
7. **txerri errea** (2 · ▲2 ▼0) — Txerrikia saltsa gorrian.
8. **Asadero gazta** (2 · ▲2 ▼0) — Gazta freskoa elastikoa.
9. **Pulque ogia** (2 · ▲2 ▼0) — Ogia pulquearekin orean.
10. **Arteagako fruta-gaztak** (1 · ▲1 ▼0) — Artisau-pikua, pinua, mahatsa edo intxaur gozokiak.
11. **Mahasti Ardoa** (1 · ▲1 ▼0) — Amerikako mahastirik zaharrenak, 1594az geroztik.
12. **hatz-tamaleak** (0 · ▲1 ▼1) — Orea baino betegarri gehiago duten tamale txikiak.
13. **erretako esnea** (0 · ▲1 ▼1) — Viesca eta La Lagunako ahuntz eta behi esne gozoa.
14. **Intxaurra** (0 · ▲1 ▼1) — Coahuilako intxaurra, gozoki eta postreetan.
15. **Sotol** (0 · ▲1 ▼1) — Basamortuko destilatua.
16. **Sukalderako gantzak** (0 · ▲0 ▼0) — La Laguna labean egindako gorditak txerri azala, babarrun edo gaztaz beteak.
17. **Natxoak** (0 · ▲0 ▼0) — Piedras Negrasen jaioa.
18. **Hazia tantaka** (0 · ▲0 ▼0) — Cemita gozoa piloncilloarekin.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.