# Amerikako barbakoa estilo onenak

Estatu Batuetako eskualdeko barbakoa tradizioak, bakoitza bere haragia, egurra eta saltsarekin, Goldbelly, All Things Barbecue eta pitmasters-en barbakoa giden arabera.

- 1854 boto · 11 elementu
- 2025 eka. 28(a) · Amber Watson
- https://even.best/eu/l/398/amerikako-barbakoa-estilo-onenak

## 10 nagusiak

1. **Kansas City erretako muturrak** (202 · ▲226 ▼24) — Gantz bular-punta kubokatua eta berriro ketua, tomate saltsa gozo lodian glaseatua.
2. **Texas erdialdeko bularra** (195 · ▲238 ▼43) — Gatza eta piperrez igurtzitako txahalaren bularra, motel eta motel ketua post haritz gainean, saltsarik gabe zerbitzatua.
3. **Memphis saihets lehorra** (159 · ▲172 ▼13) — Txerri saiheskia espezia igurtziz estalita, saltsa alboan.
4. **Ipar Carolinako ekialdeko txerri osoa** (158 · ▲170 ▼12) — Txerri osoa ikatz gainean egosi eta txikituta, ozpin-piper saltsarekin.
5. **Lexington (Western NC) txerri-sorbalda** (139 · ▲154 ▼15) — Hickory-ketutako sorbalda ketchuparekin ukitutako ozpin saltsarekin eta slaw gorria.
6. **Hego Carolinako mostaza barbakoa** (108 · ▲130 ▼22) — Txerri tiratua "Carolina gold" mostaza saltsarekin.
7. **Alabamako saltsa zuriko oilaskoa** (84 · ▲109 ▼25) — Oilasko ketua maionesa-ozpina-piper saltsan murgilduta, Decatur-eko Big Bob Gibson-en sortua.
8. **Kentucky-ko ardia** (77 · ▲102 ▼25) — Ardi ketua, Worcestershireko 'black dip' batekin, Owensborokoa.
9. **Texas ekialdeko txahala txikitua** (74 · ▲102 ▼28) — Txerri edo txahal txikitua tomate saltsa gozoan ogitarteko batean.
10. **Santa Maria tri-tip** (72 · ▲103 ▼31) — Kaliforniako hiru punta haritz gorriaren gainean plantxan, pinquito babarrunekin.
11. **San Luis estiloko ordezko saiheskia** (58 · ▲84 ▼26) — Karratu-moztutako saiheskia, plantxan eta saltsan.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.