# Napoliko eta Campaniako plater tipiko onenak

Napoliko eta Campaniako sukaldaritza pizzaz haratago: ezinbesteko platerak Dissapore-ren arabera, Wikipedia eta Napoliko sukaldaritzaren gidak.

- 14 boto · 14 elementu
- 2025 mai. 28(a) · Michele De Santis
- https://even.best/eu/l/413/napoliko-eta-campaniako-plater-tipiko-onenak

## 12 nagusiak

1. **Napoliko pizza** (4 · ▲4 ▼0) — Margherita eta marinara egur labean prestatuak, UNESCOren artea.
2. **Casatiello** (2 · ▲2 ▼0) — Pazko tarta gazia haragi, gazta eta arrautza osoekin.
3. **Olagarro Luciana erara** (2 · ▲2 ▼0) — Santa Luzia herriko olagarro gisatua tomate, oliba eta kapperekin.
4. **Napoliko ragù** (1 · ▲1 ▼0) — Tomate saltsa haragi zati osoekin gutxienez sei orduz egosita, igandeko bazkaria.
5. **Espagetiak txirlekin** (1 · ▲1 ▼0) — Txirlak, baratxuria, olioa eta perrexila.
6. **Pasta tortila** (1 · ▲1 ▼0) — Bucatini bexamel saltsarekin, haragia, ilarrak eta mozzarella arrautzez frijituak, erretegiko.
7. **Pizza frijitua** (1 · ▲1 ▼0) — Pizza betea eta frijitua, Napoliko gerraosteko ikur.
8. **Pastiera** (1 · ▲1 ▼0) — Pazko tarta gari, ricotta eta laranja lorearekin.
9. **Pasta eta patata probolarekin** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta nahasketa ezin hobea patatekin eta provola haritsuarekin.
10. **Spaghetti alla Nerano** (0 · ▲0 ▼0) — Kuiatxo frijituak eta provolone del Monaco, Sorrento kostaldekoak.
11. **Berenjena parmigiana** (0 · ▲0 ▼0) — Alberjinia frijitua tomatearekin, fior di latte eta parmesanoarekin geruzatuta.
12. **Arakatu ezazu** (0 · ▲0 ▼0) — Opil kizkurra edo laburra, semola eta zitriko ricottaz betea.
13. **Baba** (0 · ▲0 ▼0) — Napoliko ikurra den ron-legamia duen postrea.
14. **Genoesko pasta** (-1 · ▲0 ▼1) — Tipula zuria eta haragi ragù denbora luzez egosita; izena izan arren, napolitarra da.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.