# Extremadurako plater tipiko onenak

La Verako dehesa, artzain eta piperrautsaren Extremadurako sukaldaritza, Wikipedia, El Viajero Fisgón eta Extremadurako elikadura giden arabera.

- 67 boto · 12 elementu
- 2025 abe. 17(a) · Macarena Aguilar
- https://even.best/eu/l/469/extremadurako-plater-tipiko-onenak

## 10 nagusiak

1. **Dehesa de Extremadura urdaiazpiko iberikoa** (8 · ▲8 ▼0) — Ezkur-urdaiazpikoa DOParekin, dehesako txerri iberiarretatik.
2. **Zorongollo** (7 · ▲7 ▼0) — Piper gorri errea entsalada baratxuri eta olioarekin.
3. **Arkume frijitua** (6 · ▲7 ▼1) — Arkume frijitua baratxuri eta piperrautsarekin, artzain-platera.
4. **Konpon itzazu** (6 · ▲6 ▼0) — Ogi bolak arrautzez estaliak eta esnetan bustiak kanelaz.
5. **Migas Extremadura** (4 · ▲5 ▼1) — Ogi gogorra La Verako hirugiharra, txorizoa, baratxuria eta piperrautsarekin.
6. **Casar Tarta** (4 · ▲4 ▼0) — Koilarakadaz jaten den ardi-gazta begetala.
7. **kochifrito** (4 · ▲4 ▼0) — Txerri frijitua baratxuriarekin zatitan.
8. **Arkume gisatua** (2 · ▲3 ▼1) — Burdinazko kalderero batean erregositako bildotsa piperrautsa, baratxuria eta ardoarekin.
9. **Extremadurako gazpatxoa** (2 · ▲3 ▼1) — Bertsioa ogi eta pepino gehiagorekin, batzuetan piper berdearekin.
10. **Patata Frijituak** (1 · ▲4 ▼3) — Patata purea piperrautsarekin eta torreznoekin, Extremadurakoa ere.
11. **Extremadurako gisatua** (1 · ▲3 ▼2) — Garbantzu gisatua haragi eta txistorra hiltzeko.
12. **Perrunillas** (0 · ▲2 ▼2) — Gurina eta kanela-pastak Extremadurako tipikoak.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.