# Balear Uharteetako plater tipiko onenak

Mallorca, Menorca, Ibiza eta Formenterako tipikoena. CISen arabera, Mallorcako frita da Balearretako platerrik gogokoena. Wikipedia eta Michelin Gida ere bai.

- 65 boto · 12 elementu
- 2024 abu. 16(a) · cucharon84
- https://even.best/eu/l/471/balear-uharteetako-plater-tipiko-onenak

## 10 nagusiak

1. **Mallorcako frita** (7 · ▲8 ▼1) — Patatarekin, piperrekin eta mihiluarekin frijitutako arkume edo txerri-haragia eta erraiak; CISen gehien aipatzen den platera.
2. **Otarrain gisatua** (7 · ▲8 ▼1) — Menorcako otarrain gisatua sofritoarekin, ogiarekin zerbitzatua; Fornells da bere hiriburua.
3. **Tumbet** (7 · ▲7 ▼0) — Patata frijitua, berenjena eta piperra geruzak tomate saltsarekin.
4. **Pa amb oli** (7 · ▲7 ▼0) — Ogi marroia ramallet tomatearekin, olioarekin, gazta eta txistorrarekin.
5. **Mallorcako sopes** (5 · ▲6 ▼1) — Sasoiko barazki zopa lodia ogi marroi mehearekin.
6. **Mallorcako Ensaimada** (5 · ▲5 ▼0) — Ore espirala gantza, leun edo aingeru ilearekin; IGP.
7. **Arròs brut** (5 · ▲5 ▼0) — Arroz zopa untxiarekin, oilaskoarekin, txistorrarekin eta espeziekin, hala nola, kanela eta iltzearekin.
8. **Flaó** (4 · ▲4 ▼0) — Ibizako gazta tarta eta menda.
9. **Bullit de peix** (3 · ▲4 ▼1) — Ibizako arrain gisatua eta ondoren banda arroza.
10. **Sobrasada eztiarekin** (3 · ▲3 ▼0) — Mallorcako Sobrasada ogi beroaren gainean zabaldua ezti zorrotada batekin.
11. **Coca de trempó** (2 · ▲2 ▼0) — Koka piper, tomate eta tipula entsaladarekin.
12. **Mahón-Menorca gazta** (0 · ▲1 ▼1) — Karratu formako behi-gazta DOParekin.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.