# Toskanako plater tipiko onenak

Toskanako sukaldaritza eskasa eta zaporetsua, ogi zaharkitua, lekaleak eta haragi plantxan egindakoa, Visit Tuscany, Buonissimo eta Toskanako sukaldaritzaren giden arabera.

- 13 boto · 13 elementu
- 2024 uzt. 9(a) · tommasoroma
- https://even.best/eu/l/594/toskanako-plater-tipiko-onenak

## 10 nagusiak

1. **Florentziako txuleta** (2 · ▲2 ▼0) — Chianina solomoa T-hezurrekin, 4-5 cm-ko altuera, arraroa, gatza bakarrik.
2. **Berriro egosita** (2 · ▲2 ▼0) — Aza-zopa beltza, babarrunak eta ogi zaharkitua, biharamunean "berriz egosita".
3. **Tomate zopa** (1 · ▲1 ▼0) — Tomatean egositako ogi zaharkitua albahaka eta olioarekin.
4. **Panzanella** (1 · ▲1 ▼0) — Udako entsalada ogi zaharkitua, tomatea, tipula eta albahaka.
5. **Cacciucco Livorno estiloa** (1 · ▲1 ▼0) — Arrain eta itsaski zopa baratxuri-ogian.
6. **Croutoi beltzak** (1 · ▲1 ▼0) — Crostini oilasko gibel patéarekin, toskanako hamaiketakoa.
7. **Gaztaina** (1 · ▲1 ▼0) — Gaztaina-irin tarta erromero, pinazi eta mahaspasekin.
8. **Pici baratxuriarekin** (0 · ▲1 ▼1) — Eskuz egindako Siena espagetiak tomate saltsarekin eta Valdichiana baratxuriarekin.
9. **Pappardelle basurdearekin** (0 · ▲0 ▼0) — Arrautza-pasta handia basurde-ragoutarekin.
10. **Imprunetako Peposoa** (0 · ▲0 ▼0) — Chianti txahal gisatua piper beltz askorekin.
11. **Cantucci eta Vin Santo** (0 · ▲0 ▼0) — Pratoko almendra gailetak Vin Santon bustitzeko.
12. **Lampredotto** (-1 · ▲0 ▼1) — Ogitartekoa abomaso egosiarekin eta saltsa berdearekin, Florentziako kaleko janaria.
13. **Babarrunak all'uccelletto** (-1 · ▲0 ▼1) — Cannellini babarrunak tomatearekin eta salbiarekin.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.